Wiedz, co masz na talerzu
Chleb słodowy z owocami
Kalorie i wartości odżywcze
Wartości odżywcze
Na 100 g% RWS- Kalorie 295 kcal —
- Białko 7,8 g 16%
- Węglowodany 65 g 24%
- Tłuszcz 2,3 g 3%
- Tłuszcze nasycone 0,5 g 3%
- Błonnik 3,5 g 13%
- Cukry 23 g —
- Sód 246 mg 11%
Witaminy i składniki mineralne
Na 100 g% RWSWitaminy
- Witamina E 0,18 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,24 mg 20%
- Ryboflawina (B2) 0,32 mg 25%
- Niacyna (B3) 2,4 mg 15%
- Witamina B6 0,11 mg 6%
- Foliany (B9) 34 µg 9%
- Witamina B12 0 µg 0%
Składniki mineralne
- Wapń 104 mg 8%
- Żelazo 1,7 mg 9%
- Magnez 37 mg 9%
- Fosfor 125 mg 10%
- Potas 234 mg 5%
- Cynk 0,7 mg 6%
- Miedź 0,14 mg 16%
- Mangan 0,71 mg 31%
- Selen 10 µg 18%
- Jod 27 µg 18%
Kalorie w porcji
| Porcja | Masa | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 7,8 g | 65 g | 2,3 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 3,9 g | 33 g | 1,2 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 12 g | 97 g | 3,5 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 16 g | 130 g | 4,6 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 20 g | 162 g | 5,8 g |
Podobne produkty
Pytania o produkt: Chleb słodowy z owocami
Jak jeść chleb słodowy z owocami?
Pokrój go w cienkie kromki i jedz bez dodatków albo posmaruj masłem. Możesz też lekko opiec kromkę — słód i owoce nabierają wtedy intensywniejszego aromatu.
Czy chleb słodowy z owocami można opiekać?
Tak. Włóż kromki do tostera na krótko, aż będą ciepłe i lekko chrupiące; pilnuj ich, bo cukry z owoców i słodu szybko się przypiekają.
Z czym podawać chleb słodowy z owocami?
Dobrze smakuje z masłem, kremowym serkiem albo łagodnym serem dojrzewającym. Na śniadanie podaj go z jogurtem naturalnym, a na deskę serów pokrój w małe kawałki.
Jak przechowywać chleb słodowy z owocami, żeby nie wysechł?
Trzymaj go szczelnie owiniętego lub w zamykanym pojemniku, z dala od ciepła i słońca. Po napoczęciu najlepiej zjedz go w ciągu kilku dni; jeśli zrobi się wilgotny lub pojawi się pleśń, wyrzuć całość.
Czy chleb słodowy z owocami można zamrozić?
Tak — pokrój go wcześniej na kromki i przełóż papierem, żeby łatwo było wyjąć tylko potrzebną porcję. Rozmrażaj w temperaturze pokojowej albo podgrzej kromkę bezpośrednio w tosterze.
Czym chleb słodowy z owocami różni się od chleba z suszonymi owocami?
Oprócz owoców zawiera słód lub ekstrakt słodowy, który nadaje mu charakterystyczny, lekko karmelowy smak i ciemniejszą barwę. Chleb z suszonymi owocami może być zwykłym pieczywem z dodatkiem owoców, bez słodowego aromatu.
Czy chleb słodowy z owocami zawiera gluten?
Zwykle tak, ponieważ robi się go z mąki pszennej lub jęczmiennej, a słód często pochodzi z jęczmienia. Nie jest odpowiedni dla osób, które muszą unikać glutenu.
Źródło: CoFID (UK) 11-462 · na 100 g · węglowodany według etykiety UE, bez błonnika
