Знайте, що у вас на тарілці
звичайна заправка «Ранч» для салату
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 430 kcal —
- Білки 1,3 g 3%
- Вуглеводи 5,9 g 2%
- Жири 45 g 57%
- Насичені жири 7 g 35%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 4,7 g —
- Натрій 901 mg 39%
- Холестерин 26 mg 9%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 15 µg 2%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0,1 µg 1%
- Вітамін E 2,2 mg 15%
- Вітамін K 134 µg 112%
- Тіамін (B1) 0,02 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0,09 mg 7%
- Ніацин (B3) 0,05 mg 0%
- Пантотенова кислота (B5) 0,27 mg 5%
- Вітамін B6 0,03 mg 2%
- Фолат (B9) 4 µg 1%
- Вітамін B12 0,17 µg 7%
- Холін 32,8 mg 6%
Мінерали
- Кальцій 28 mg 2%
- Залізо 0,3 mg 2%
- Магній 5 mg 1%
- Фосфор 186 mg 15%
- Калій 64 mg 1%
- Цинк 0,17 mg 2%
- Мідь 0,02 mg 2%
- Марганець 0,03 mg 1%
- Селен 3,5 µg 6%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 430 | 1,3 g | 5,9 g | 45 g |
| 1 порція | 15 g | 65 | 0,2 g | 0,9 g | 6,7 g |
| 2 порції | 30 g | 129 | 0,4 g | 1,8 g | 13 g |
| ½ порції | 7,5 g | 32 | 0,1 g | 0,4 g | 3,3 g |
| 3 порції | 45 g | 194 | 0,6 g | 2,7 g | 20 g |
| 4 порції | 60 g | 258 | 0,8 g | 3,5 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 215 | 0,7 g | 3 g | 22 g |
| 150 g | 150 g | 645 | 2 g | 8,9 g | 67 g |
| 200 g | 200 g | 860 | 2,6 g | 12 g | 89 g |
| 250 g | 250 g | 1075 | 3,3 g | 15 g | 111 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «звичайна заправка «Ранч» для салату»
Як зробити заправку «Ранч» густішою?
Змішай її з густим грецьким йогуртом або сметаною — так вона краще триматиметься на листі салату й підійде для вмочування овочів. Якщо заправка домашня, додай трохи майонезу.
З чим їдять заправку «Ранч», крім салату?
Подавай її як соус до сирих моркви, селери, огірка й солодкого перцю, а також до картоплі фрі, курячих крилець і піци. Нею можна заправити сендвіч або бургер.
Як зберігати відкриту заправку «Ранч»?
Тримай пляшку щільно закритою в холодильнику й наливай соус чистою ложкою, а не вмочуй у пляшку їжу. Домашню заправку також зберігай у холодильнику в закритій посудині.
Чим замінити заправку «Ранч», якщо її немає?
Змішай густий йогурт зі сметаною, часником, кропом, петрушкою та дрібкою цибулевого порошку. Для більш кремового смаку додай трохи майонезу.
Чим заправка «Ранч» зі зниженим вмістом жиру відрізняється від звичайної?
У заправці зі зниженим вмістом жиру менше жиру й енергії: 12,4 г жиру та 196 ккал на 100 г проти 45 г і 430 ккал у звичайній. Натрію в ній більше: 1120 мг проти 901 мг на 100 г.
Скільки заправки «Ранч» зазвичай додають до салату?
Для однієї порції часто вистачає близько двох столових ложок: 129 ккал. Спершу полий салат невеликою кількістю й перемішай — так листя вкриється соусом рівномірно.
Чи можна використовувати заправку «Ранч» як маринад для курки?
Так, нею можна покрити курку перед запіканням, але не використовуй повторно соус, що торкався сирого м’яса. Запікай курку до температури 75 °C у найтовстішій частині.
Джерело: USDA FoodData Central 173592 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
