Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Білки 1 g 2%
  • Вуглеводи 7 g 3%
  • Жири 0,5 g 1%
  • Насичені жири 0 g 0%
  • Клітковина 6,5 g 23%
  • Цукри 7 g —
  • Натрій 3 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін C 24,5 mg 27%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Тіамін (B1) 0,03 mg 3%
  • Рибофлавін (B2) 0,05 mg 4%
  • Ніацин (B3) 0,5 mg 3%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,24 mg 5%
  • Вітамін B6 0,09 mg 5%
  • Вітамін B12 0 µg 0%

Мінерали

  • Кальцій 29,9 mg 2%
  • Залізо 0,78 mg 4%
  • Магній 17 mg 4%
  • Фосфор 38 mg 3%
  • Калій 228 mg 5%
  • Цинк 0,34 mg 3%
  • Мідь 0,11 mg 12%
  • Марганець 1,2 mg 52%
  • Селен 0,19 µg 0%
  • Йод 0,4 µg 0%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g–1 g7 g0,5 g
50 g50 g–0,5 g3,5 g0,3 g
150 g150 g–1,5 g11 g0,8 g
200 g200 g–2 g14 g1 g
250 g250 g–2,5 g18 g1,3 g

Джерело: ANSES–Ciqual (France) 13136 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини