Знайте, що у вас на тарілці
Виноград
Калорії та харчова цінність
сирий
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 71 kcal —
- Білки 0,7 g 1%
- Вуглеводи 16 g 6%
- Жири 0,3 g 0%
- Насичені жири 0 g 0%
- Клітковина 1,1 g 4%
- Цукри 15 g —
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0,99 µg 0%
- Вітамін C 3 mg 3%
- Вітамін K 5,4 µg 5%
- Тіамін (B1) 0,04 mg 4%
- Рибофлавін (B2) 0,01 mg 1%
- Ніацин (B3) 0,07 mg 0%
- Пантотенова кислота (B5) 0,08 mg 2%
- Вітамін B6 0,05 mg 3%
- Вітамін B12 0 µg 0%
Мінерали
- Кальцій 11,2 mg 1%
- Залізо 0,23 mg 1%
- Магній 7,4 mg 2%
- Фосфор 15,2 mg 1%
- Калій 193 mg 4%
- Цинк 0,03 mg 0%
- Мідь 0,16 mg 18%
- Марганець 0,07 mg 3%
- Йод 7,5 µg 5%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 71 | 0,7 g | 16 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 36 | 0,4 g | 8,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 107 | 1,1 g | 25 g | 0,4 g |
| 200 g | 200 g | 142 | 1,4 g | 33 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 178 | 1,8 g | 41 g | 0,6 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Виноград»
Як вибрати стиглий виноград?
Обирай грона з пружними ягодами, що міцно тримаються на плодоніжках; зморщені ягоди й вологі плями — ознаки псування. Білястий матовий наліт на шкірці — природний восковий шар, а не бруд.
Як мити виноград перед їжею?
Відокрем ягоди від грона й промий під прохолодною проточною водою без мила. Мий виноград безпосередньо перед їжею: волога під час зберігання пришвидшує псування.
Як зберігати виноград, щоб він довше не псувався?
Тримай немиті грона в холодильнику в сухому контейнері або пакеті з отворами для повітря. Перебери й викинь пошкоджені ягоди, а мий лише ту кількість, яку збираєшся з’їсти.
Чи можна заморожувати виноград?
Так: промий ягоди, добре обсуши, розклади одним шаром на таці й заморозь. Коли затвердіють, пересип у пакет; заморожений виноград можна їсти як холодний перекус або додавати до смузі.
З чим поєднується виноград і в яких стравах його використовують?
Свіжі ягоди пасують до твердого сиру, горіхів і зелені; їх додають до фруктових салатів та салатів із куркою. Для теплого гарніру запікай виноград приблизно 15 хвилин при 200 °C — він стане м’яким і соковитим.
Як давати виноград маленькій дитині, щоб вона не вдавилася?
Цілі ягоди можуть перекрити дихальні шляхи. Для маленької дитини розріж кожну ягоду вздовж на четвертинки, прибери тверді кісточки й подавай, коли дитина сидить під наглядом дорослого.
Яка порція винограду — звичайний перекус?
Жменя винограду, приблизно 150 г, містить 107 ккал. Виноград зручно їсти свіжим, але ягоди легко з’їсти непомітно, тож відклади порцію в миску.
Джерело: ANSES–Ciqual (France) 13395 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
