Знайте, що у вас на тарілці
вафельний ріжок
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 401 kcal —
- Білки 7,5 g 15%
- Вуглеводи 80 g 29%
- Жири 5 g 6%
- Насичені жири 4,1 g 21%
- Клітковина 2 g 7%
- Цукри 26 g —
- Натрій 215 mg 9%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 401 | 7,5 g | 80 g | 5 g |
| 50 g | 50 g | 201 | 3,8 g | 40 g | 2,5 g |
| 150 g | 150 g | 602 | 11 g | 121 g | 7,5 g |
| 200 g | 200 g | 802 | 15 g | 161 g | 10 g |
| 250 g | 250 g | 1003 | 19 g | 201 g | 13 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «вафельний ріжок»
Як роблять вафельний ріжок?
Рідке тісто з борошна, цукру, жиру й води тонко випікають між гарячими пластинами, а ще гарячий корж згортають конусом. Після охолодження він стає хрустким.
Як зберігати вафельні ріжки, щоб вони не розм’якли?
Тримай їх у щільно закритій сухій коробці або пакеті, подалі від пари й вологи. Не клади в холодильник: конденсат може зробити ріжки м’якими.
Як наповнити вафельний ріжок, щоб він не розмок?
Наповнюй його морозивом безпосередньо перед подаванням: вафля швидко вбирає вологу. Для десерту, який постоїть довше, змасти всередину тонкий шар розтопленого шоколаду й дай йому застигнути.
Чим вафельний ріжок відрізняється від цукрового?
Вафельний ріжок зазвичай тонший, легший і менш солодкий, а цукровий — щільніший та хрусткіший. Цукор у тісті допомагає йому краще тримати форму.
Що можна покласти у вафельний ріжок, крім морозива?
Наповни його збитими вершками, кремом або фруктами з йогуртом і подавай одразу, щоб вафля не розмокла. Подрібнений ріжок також пасує як хрустка посипка для десертів.
Як вибрати вафельні ріжки?
Бери сухі, цілі ріжки без тріщин і розм’яклих країв: вони краще втримають кульки морозива. Якщо ріжок надломився, його зручно покришити в десерт.
Джерело: ANSES–Ciqual (France) 24685 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
