Знайте, що у вас на тарілці
Солодка булочка
Калорії та харчова цінність
із ванільним заварним кремом
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 214 kcal —
- Білки 5,2 g 10%
- Вуглеводи 38 g 14%
- Жири 4,3 g 6%
- Насичені жири 2,5 g 13%
- Клітковина 1,4 g 5%
- Цукри 9,9 g —
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 5,2 g | 38 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 2,6 g | 19 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 7,8 g | 57 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 10 g | 76 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 535 | 13 g | 95 g | 11 g |
Запитання про продукт «Солодка булочка»
Як зробити солодку булочку знову м’якою, якщо вона підсохла?
Злегка збризни її водою й прогрій у духовці за 160 °C приблизно 5 хвилин. Їж одразу: після охолодження скоринка знову стане сухішою.
Як зберігати солодкі булочки, щоб вони не черствіли?
Коли булочки повністю охолонуть, поклади їх у щільно закритий контейнер або пакет і тримай за кімнатної температури. Для довшого зберігання заморозь окремо загорнутими; розморожуй за кімнатної температури.
З чим їсти солодку булочку на сніданок або до чаю?
Подавай її з вершковим маслом, джемом чи медом, а для ситнішого перекусу — з натуральним йогуртом або кисломолочним сиром. Якщо булочка вже солодка, добре пасують несолодкий чай і кава.
Чим замінити солодку булочку для десерту з кремом або ягодами?
Для десерту з кремом візьми бріош або молочну булочку: вони м’які й добре вбирають соки ягід. Якщо потрібна менш солодка основа, підійде звичайна пшенична булочка.
Чим солодка булочка відрізняється від булочки з шоколадом за поживністю?
У булочці з шоколадом більше енергії — 370 ккал на 100 г проти 214 ккал у солодкій булочці; у ній також більше жиру: 13,2 г проти 4,3 г.
Як відрізнити свіжу солодку булочку від черствої?
Свіжа булочка м’яка й пружинить, якщо легко натиснути на середину; скоринка не має бути вологою чи липкою. Якщо м’якуш кришиться або здається сухим, булочка вже почала черствіти.
Джерело: NEVO (Netherlands) 1945 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
