Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 23 kcal —
- Білки 0,3 g 1%
- Вуглеводи 4,7 g 2%
- Жири 0,1 g 0%
- Клітковина 1 g 3%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 23 | 0,3 g | 4,7 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 12 | 0,2 g | 2,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 35 | 0,5 g | 7 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 46 | 0,6 g | 9,4 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 58 | 0,8 g | 12 g | 0,3 g |
Запитання про продукт «Сік папаї»
Як приготувати сік папаї вдома?
Очисть стиглу папаю, вийми насіння й збий м’якоть із холодною водою до бажаної консистенції. Для гладкого напою проціди крізь сито; для густішого залиш м’якоть.
Як вибрати папаю для соку?
Бери стиглий плід із жовто-оранжевою шкіркою, який трохи піддається натисканню й має солодкий аромат. Тверда зелена папая дасть менш солодкий і терпкіший напій.
Скільки зберігається свіжий сік папаї?
Перелий його в чисту пляшку з кришкою й постав у холодильник; найкраще випити того самого дня. Перед подаванням збовтай: м’якоть швидко осідає.
З чим поєднується сік папаї?
До збитої папаї додай трохи соку лайма або лимона, щоб освіжити солодкий смак. Добре пасують також імбир і ананас; напій можна подати охолодженим із льодом.
Чим сік папаї відрізняється від смузі з папаєю?
Смузі з папаєю поживніший: у ньому 59 ккал і 2,26 г білка на 100 г, тоді як у соку папаї — 23 ккал і 0,3 г білка. Смузі зазвичай густіший, бо в ньому залишається більше м’якоті.
Чим замінити сік папаї в напої?
Для близького фруктового смаку спробуй апельсиново-папаєвий сік; він містить 28 ккал на 100 г проти 23 ккал у соку папаї. Для легшого, менш солодкого смаку підійде кавуновий сік.
Чим відрізняються сік папаї та нектар папаї?
Нектар папаї зазвичай готують із фруктової м’якоті, води й підсолоджувача, тому він солодший за чистий сік. У нектарі папаї 58,9 ккал на 100 г, а в соку папаї — 23 ккал.
Джерело: tbca BRC0139C · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини