Знайте, що у вас на тарілці
Кавуновий сік
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 42 kcal —
- Білки 0,5 g 1%
- Вуглеводи 9,7 g 4%
- Жири 0 g 0%
- Клітковина 0,1 g 0%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 42 | 0,5 g | 9,7 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 21 | 0,3 g | 4,9 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 63 | 0,8 g | 15 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 84 | 1,1 g | 19 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 105 | 1,4 g | 24 g | 0,1 g |
Запитання про продукт «Кавуновий сік»
Як зробити кавуновий сік без соковижималки?
Наріж м’якуш кубиками, прибери чорне насіння й збий блендером до однорідності. Якщо хочеш прозоріший сік без м’якоті, проціди його крізь дрібне сито.
Як вибрати кавун для соку?
Шукай цілий, важкий для свого розміру кавун із матовою шкіркою та сухим хвостиком. Стиглий плід дає солодкий сік без потреби додавати цукор.
Скільки зберігається свіжий кавуновий сік у холодильнику?
Перелий його в чисту герметичну посудину й постав у холодильник одразу після приготування. Найкраще випити протягом доби: сік швидко втрачає свіжий смак.
Чи можна заморозити кавуновий сік?
Так: розлий сік у форму для льоду або невеликі контейнери, залишивши трохи місця для розширення. Кубики зручно додавати в холодну воду чи смузі; після розморожування перемішай сік, бо м’якоть може осісти.
З чим поєднується кавуновий сік?
Він добре смакує з лаймом, м’ятою, огірком і ягодами. Використовуй його для смузі, фруктового льоду або граніти — замороженого десерту, який під час замерзання кілька разів розпушують виделкою.
Чим кавуновий сік відрізняється від цілого кавуна?
У цілому кавуні більше клітковини: близько 0,6 г на 100 г проти 0,1 г у соку. Якщо збити м’якуш і не проціджувати, частина клітковини залишиться в напої.
Чи можна пити кавуновий сік із м’якоттю?
Так, просто збий м’якуш і не проціджуй його. Такий напій густіший, а перед подаванням його варто перемішати, бо м’якоть осідає.
Джерело: tbca BRC0208C · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
