Знайте, що у вас на тарілці
Паста з гуави
Калорії та харчова цінність
солодка
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 309 kcal —
- Білки 0,4 g 1%
- Вуглеводи 74 g 27%
- Жири 0,1 g 0%
- Клітковина 4,4 g 16%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 309 | 0,4 g | 74 g | 0,1 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 0,2 g | 37 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 464 | 0,6 g | 112 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 618 | 0,8 g | 149 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 773 | 1,1 g | 186 g | 0,3 g |
Запитання про продукт «Паста з гуави»
Що таке паста з гуави і чим вона відрізняється від джему?
Це щільна солодка паста з гуави, яку можна нарізати скибками; джем зазвичай м’якший і його намазують ложкою. Паста має 74 г вуглеводів на 100 г, а джем із гуави — 61,5 г.
З чим їдять пасту з гуави?
Тонкі скибки подають із твердим сиром, особливо з солоним або витриманим: солодкість гуави врівноважує його смак. Її також кладуть у бутерброди, пироги й печиво.
Як використовувати пасту з гуави у випічці?
Наріж її невеликими шматочками або розтопи в каструлі на слабкому вогні з ложкою води, доки стане податливою. Такою начинкою зручно наповнювати печиво, слойки й рулети; не клади її товстим шаром, бо вона дуже солодка.
Чим можна замінити пасту з гуави в рецепті?
Для начинки підійде айвова паста: вона також щільна й нарізається скибками, але має 243 ккал на 100 г проти 309 ккал у пасті з гуави. Джемом можна замінити її в намазці, але він рідший і може витікати під час випікання.
Як зберігати пасту з гуави після відкриття?
Загорни зріз у пергамент або харчову плівку, поклади в герметичну посудину й тримай у холодильнику. Відрізай пасту чистим сухим ножем, щоб на ній не з’являлася волога чи пліснява.
Чи можна розтопити пасту з гуави для соусу або глазурі?
Так: наріж її, додай трохи води або соку й нагрівай на слабкому вогні, помішуючи, до однорідності. Для рідшого соусу додай ще рідини; для глазурі використовуй густішу суміш.
Скільки пасти з гуави класти на порцію?
Почни з тонкого скибка приблизно 15–20 г: її виразної солодкості зазвичай достатньо до порції сиру або тосту. У такій кількості буде близько 62 ккал.
Джерело: tbca BRC0097C · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
