Знайте, що у вас на тарілці
Шкільний обід курячі нагетси в цільнозерновому паніруванні
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 270 kcal —
- Білки 16 g 31%
- Вуглеводи 21 g 8%
- Жири 13 g 17%
- Насичені жири 2,8 g 14%
- Клітковина 2,2 g 8%
- Цукри 0,5 g —
- Натрій 511 mg 22%
- Холестерин 50 mg 17%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 16 µg 2%
- Вітамін C 0,6 mg 1%
- Вітамін D 0,3 µg 2%
- Вітамін E 1,2 mg 8%
- Вітамін K 10,4 µg 9%
- Тіамін (B1) 0,09 mg 8%
- Рибофлавін (B2) 0,2 mg 16%
- Ніацин (B3) 6 mg 37%
- Вітамін B6 0,31 mg 18%
- Фолат (B9) 11 µg 3%
- Вітамін B12 0,24 µg 10%
- Холін 44,9 mg 8%
Мінерали
- Кальцій 32 mg 2%
- Залізо 2 mg 11%
- Магній 24 mg 6%
- Фосфор 183 mg 15%
- Калій 231 mg 5%
- Цинк 0,71 mg 6%
- Мідь 0,07 mg 8%
- Марганець 0,29 mg 13%
- Селен 17,7 µg 32%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 270 | 16 g | 21 g | 13 g |
| 1 порція | 88 g | 238 | 14 g | 18 g | 11 g |
| 2 порції | 176 g | 475 | 28 g | 36 g | 23 g |
| ½ порції | 44 g | 119 | 6,9 g | 9,1 g | 5,7 g |
| 3 порції | 264 g | 713 | 41 g | 55 g | 34 g |
| 4 порції | 352 g | 950 | 55 g | 73 g | 45 g |
| 50 g | 50 g | 135 | 7,8 g | 10 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | 405 | 24 g | 31 g | 19 g |
| 200 g | 200 g | 540 | 31 g | 41 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 675 | 39 g | 52 g | 32 g |
Запитання про продукт «Шкільний обід курячі нагетси в цільнозерновому паніруванні»
Як приготувати заморожені курячі нагетси в цільнозерновому паніруванні в духовці?
Розклади їх одним шаром на деку й запікай за температури 200 °C приблизно 15–20 хвилин, перевернувши посередині. Усередині курятина має прогрітися до 75 °C.
Чи можна приготувати такі нагетси в аерофритюрниці?
Так: виклади нагетси в один шар і готуй за 200 °C близько 10–12 хвилин, перевернувши або струснувши кошик посередині. Точний час залежить від розміру; перевір, щоб середина досягла 75 °C.
Як розігріти курячі нагетси, щоб панірування знову стало хрустким?
Розігрій їх у духовці за 190 °C протягом 8–10 хвилин або в аерофритюрниці за 180 °C близько 5–7 хвилин. У мікрохвильовці панірування зазвичай розм’якшується.
З чим подати курячі нагетси в цільнозерновому паніруванні?
Вони смакують із картоплею, овочевими паличками або салатом і соусом на вибір — наприклад, томатним, гірчичним чи йогуртовим. Для обіду додай свіжі овочі, щоб страва не складалася лише з нагетсів і гарніру.
Як зберігати залишки приготованих курячих нагетсів?
Остуди їх і прибери в закритому контейнері до холодильника не пізніше ніж за дві години після приготування; з’їж протягом 3–4 днів. Розігрівай лише потрібну порцію до гарячого стану, а повторно не охолоджуй.
Скільки курячих нагетсів становить звична порція?
Типова порція важить близько 88 г — це орієнтовно кілька нагетсів, адже їхній розмір різниться. У такій порції приблизно 238 ккал.
Чи можна їсти курячі нагетси в цільнозерновому паніруванні холодними?
Якщо нагетси вже приготовані, їх можна їсти холодними за умови, що їх швидко охолодили й зберігали в холодильнику. Сирі або лише частково приготовлені нагетси спершу треба повністю приготувати: середина має сягнути 75 °C.
Джерело: USDA FoodData Central 170795 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
