Знайте, що у вас на тарілці

Родзинки в шоколаді

Калорії та харчова цінність

395
калорійkcal на 100 g
Білки5,9 g
Вуглеводи56 g
Жири14 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 395 kcal —
  • Білки 5,9 g 12%
  • Вуглеводи 56 g 20%
  • Жири 14 g 18%
  • Насичені жири 7,2 g 36%
  • Клітковина 6,3 g 23%
  • Цукри 56 g —
  • Натрій 45,2 mg 2%
  • Холестерин 2,6 mg 1%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 43,6 µg 5%
  • Вітамін C 0,29 mg 0%
  • Вітамін D 0 µg 0%
  • Вітамін E 0,39 mg 3%
  • Вітамін K 2,6 µg 2%
  • Тіамін (B1) 0,12 mg 10%
  • Рибофлавін (B2) 0,28 mg 21%
  • Ніацин (B3) 0,52 mg 3%
  • Вітамін B6 0,17 mg 10%
  • Фолат (B9) 8,7 µg 2%
  • Вітамін B12 0 µg 0%

Мінерали

  • Кальцій 199 mg 15%
  • Залізо 2,2 mg 12%
  • Магній 42,6 mg 10%
  • Фосфор 178 mg 14%
  • Калій 566 mg 12%
  • Цинк 0,82 mg 7%
  • Мідь 0,24 mg 27%
  • Марганець 0,19 mg 8%
  • Селен 2,8 µg 5%
  • Йод 18,1 µg 12%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g3955,9 g56 g14 g
50 g50 g1982,9 g28 g7,1 g
150 g150 g5938,8 g84 g21 g
200 g200 g79012 g112 g28 g
250 g250 g98815 g140 g35 g

Запитання про продукт «Родзинки в шоколаді»

Як зробити родзинки в шоколаді вдома?

Розтопи шоколад на водяній бані, вмішай сухі родзинки й виклади їх окремо на пергамент. Охолоди в холодильнику приблизно 20 хвилин, доки шоколад застигне.

Як зберігати родзинки в шоколаді, щоб шоколад не танув?

Тримай їх у щільно закритій сухій посудині в прохолодній темній шафі, подалі від плити й сонця. У спеку прибери в холодильник, а перед відкриванням дай посудині трохи нагрітися, щоб на шоколаді не осів конденсат.

У що додавати родзинки в шоколаді?

Їх можна вмішати в тісто для печива наприкінці замішування або додати до суміші горіхів і сухофруктів. У гарячій випічці шоколад розтане, тож залиш ці родзинки для начинки чи посипання вже після випікання, якщо хочеш зберегти форму.

Який шоколад найкраще підходить для домашніх родзинок у шоколаді?

Темний шоколад дає виразний контраст із солодкими родзинками, а молочний — м’якший і солодший смак. Обирай плитку, яка добре ламається й плавиться; перед зануренням родзинки мають бути сухими.

Чи можна давати родзинки в шоколаді собаці?

Ні. І родзинки, і шоколад небезпечні для собак, тож зберігай ласощі поза їхньою досяжністю.

Що калорійніше: родзинки в шоколаді чи просто родзинки?

Родзинки в шоколаді: 395 ккал на 100 г; звичайні родзинки — 292 ккал на 100 г. Різницю дає шоколадна оболонка.

Скільки родзинок у шоколаді з’їсти за раз?

Як невелику порцію візьми невелику жменю, приблизно 25 г: це 99 ккал. Так простіше не з’їсти забагато, якщо ласощі стоять під рукою.

Джерело: Fineli (Finland) 31254 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини