Знайте, що у вас на тарілці

Подвійний чизбургер

Калорії та харчова цінність

mcdonalds

282
калорійkcal на 100 g
Білки16 g
Вуглеводи17 g
Жири16 g

Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 282 kcal —
  • Білки 16 g 32%
  • Вуглеводи 17 g 6%
  • Жири 16 g 21%
  • Насичені жири 7 g 35%
  • Клітковина 0,9 g 3%
  • Цукри 4,2 g —
  • Натрій 617 mg 27%
  • Холестерин 50 mg 17%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 44 µg 5%
  • Вітамін C 2,9 mg 3%
  • Вітамін D 0,2 µg 1%
  • Вітамін E 0,35 mg 2%
  • Вітамін K 4,7 µg 4%
  • Тіамін (B1) 0,23 mg 19%
  • Рибофлавін (B2) 0,2 mg 16%
  • Ніацин (B3) 3,5 mg 22%
  • Вітамін B6 0,21 mg 13%
  • Фолат (B9) 43 µg 11%
  • Вітамін B12 1,3 µg 53%
  • Холін 43,7 mg 8%

Мінерали

  • Кальцій 150 mg 12%
  • Залізо 2,4 mg 13%
  • Магній 21 mg 5%
  • Фосфор 165 mg 13%
  • Калій 226 mg 5%
  • Цинк 2,8 mg 25%
  • Мідь 0,08 mg 9%
  • Селен 17,9 µg 33%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g28216 g17 g16 g
1 порція165 g46527 g28 g27 g
2 порції330 g93154 g56 g53 g
½ порції82,5 g23313 g14 g13 g
3 порції495 g139680 g85 g80 g
4 порції660 g1861107 g113 g107 g
50 g50 g1418,1 g8,5 g8,1 g
150 g150 g42324 g26 g24 g
200 g200 g56433 g34 g32 g
250 g250 g70541 g43 g41 g

Запитання про продукт «Подвійний чизбургер»

Як приготувати подвійний чизбургер удома, щоб сир добре розплавився?

Сформуй дві тонкі котлети й обсмаж їх на добре розігрітій пательні приблизно по 2–3 хвилини з кожного боку, доки середина не сягне 71 °C. Поклади сир на котлети в останню хвилину й накрий пательню кришкою.

Що покласти в подвійний чизбургер, крім котлет і сиру?

Добре пасують мариновані огірки, тонко нарізана цибуля, гірчиця та кетчуп. Додай листя салату й помідор, якщо хочеш свіжіший смак; щоб булка не розмокла, поклади їх між котлетою та верхньою половиною булки.

Як підігріти подвійний чизбургер, щоб булка не стала гумовою?

Розбери бургер і підігрій котлети із сиром у мікрохвильовці короткими відрізками по 20–30 секунд або на пательні під кришкою. Булку підсуши окремо на сухій пательні; так вона не розмокне від пари.

Скільки зберігається подвійний чизбургер у холодильнику?

Прибери його в холодильник не пізніше ніж за дві години після приготування, загорнувши або поклавши в закритий контейнер. З’їж протягом трьох-чотирьох днів і перед подаванням добре прогрій котлети.

Чи можна заморозити подвійний чизбургер?

Можна, але булка після розморожування часто стає вологою. Для кращої текстури заморозь котлети окремо, а булку та свіжі овочі додай після розігрівання.

Чим подвійний чизбургер відрізняється від звичайного чизбургера?

У подвійному чизбургері дві котлети замість однієї, тож у кожному шматку виразніше відчувається м’ясо. Звичайний чизбургер компактніший і має більшу частку булки та добавок відносно котлет.

Який сир найкраще підходить для подвійного чизбургера?

Для класичного смаку бери тонкі скибки чедеру або плавленого сиру: вони швидко накривають котлету й рівномірно тануть. Якщо використовуєш твердий сир, натри його або наріж дуже тонко, щоб він устиг розплавитися.

Джерело: FNDDS (USDA) 27510387 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини