Знайте, що у вас на тарілці
Низькокалорійна російська салатна заправка
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 141 kcal —
- Білки 0,5 g 1%
- Вуглеводи 27 g 10%
- Жири 4 g 5%
- Насичені жири 0,6 g 3%
- Клітковина 0,3 g 1%
- Цукри 22 g —
- Натрій 868 mg 38%
- Холестерин 6 mg 2%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 2 µg 0%
- Вітамін C 6 mg 7%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,4 mg 3%
- Вітамін K 6,7 µg 6%
- Тіамін (B1) 0,01 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0,01 mg 1%
- Ніацин (B3) 0 mg 0%
- Пантотенова кислота (B5) 0,14 mg 3%
- Вітамін B6 0,01 mg 1%
- Фолат (B9) 3 µg 1%
- Вітамін B12 0,12 µg 5%
- Холін 4,6 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 19 mg 1%
- Залізо 0,6 mg 3%
- Магній 0 mg 0%
- Фосфор 37 mg 3%
- Калій 157 mg 3%
- Цинк 0,1 mg 1%
- Мідь 0,01 mg 1%
- Селен 1,6 µg 3%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 0,5 g | 27 g | 4 g |
| 1 порція | 16 g | 23 | 0,1 g | 4,4 g | 0,6 g |
| 2 порції | 32 g | 45 | 0,2 g | 8,7 g | 1,3 g |
| ½ порції | 8 g | 11 | 0 g | 2,2 g | 0,3 g |
| 3 порції | 48 g | 68 | 0,2 g | 13 g | 1,9 g |
| 4 порції | 64 g | 90 | 0,3 g | 18 g | 2,6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 0,3 g | 14 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 0,8 g | 41 g | 6 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 1 g | 55 g | 8 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 1,3 g | 68 g | 10 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Низькокалорійна російська салатна заправка»
Що таке низькокалорійна російська салатна заправка?
Це солодкувато-кисла заправка на основі томатів або кетчупу, оцту й спецій, зазвичай із меншою кількістю олії, ніж у класичному варіанті. Попри назву, вона не є традиційною стравою російської кухні.
До яких страв пасує російська салатна заправка?
Вона пасує до салатів із капустою, огірками чи картоплею, а також до сендвічів і бургерів. Її можна подати як соус до овочевих паличок або печеної картоплі.
Чим низькокалорійна російська заправка відрізняється від звичайної?
У цій версії близько 141 ккал і 4 г жиру на 100 г, тоді як звичайна російська салатна заправка має 355 ккал і 26,2 г жиру. Вміст натрію майже однаковий: 868 мг проти 1133 мг на 100 г.
Чим замінити російську салатну заправку?
Змішай кетчуп із ложкою майонезу або густого йогурту та додай трохи оцту й паприки. Для менш солодкого смаку підійде французька заправка, але вона має інший пряно-кислий профіль.
Як зберігати відкриту російську салатну заправку?
Постав пляшку в холодильник і щільно закривай кришку після кожного використання. Дотримуйся строку зберігання після відкриття, зазначеного виробником; якщо з’явилися пліснява, незвичний запах або змінилася консистенція, викинь заправку.
Чому в заправки назва «російська», якщо це не традиційна російська страва?
Назва англійського соусу Russian dressing закріпилася за американською салатною заправкою з томатною основою; точне походження назви не цілком ясне. Її не слід плутати з традиційними соусами російської кухні.
Чи можна їсти низькокалорійну російську заправку під час вагітності?
Так, якщо заправка промислового виробництва, зберігалася в холодильнику після відкриття й не прострочена. Не куштуй соус, що довго стояв відкритим за кімнатної температури.
Скільки російської салатної заправки додавати до салату?
Для однієї порції почни зі столової ложки — це приблизно 16 г — і перемішай салат, щоб тонкий шар соусу вкрив інгредієнти. У такій порції є 23 ккал.
Джерело: USDA FoodData Central 171007 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
