Харчова цінність

На 100 g% ДН
  • Калорії 349 kcal —
  • Білки 0,2 g 0%
  • Вуглеводи 1,5 g 1%
  • Жири 38 g 49%
  • Насичені жири 8,7 g 43%
  • Клітковина 0 g 0%
  • Цукри 0 g —
  • Натрій 584 mg 25%
  • Холестерин 0 mg 0%

Вітаміни та мінерали

На 100 g% ДН

Вітаміни

  • Вітамін A 1348 µg 150%
  • Вітамін C 0 mg 0%
  • Вітамін D 17,5 µg 88%
  • Вітамін E 13,5 mg 90%
  • Вітамін K 74,6 µg 62%
  • Тіамін (B1) 0 mg 0%
  • Рибофлавін (B2) 0 mg 0%
  • Ніацин (B3) 0 mg 0%
  • Пантотенова кислота (B5) 0,03 mg 1%
  • Вітамін B6 0,38 mg 23%
  • Фолат (B9) 3 µg 1%
  • Вітамін B12 0,06 µg 3%
  • Холін 12,4 mg 2%

Мінерали

  • Кальцій 6 mg 0%
  • Залізо 0,04 mg 0%
  • Магній 1 mg 0%
  • Фосфор 7 mg 1%
  • Калій 51 mg 1%
  • Цинк 0,02 mg 0%
  • Мідь 0,01 mg 1%
  • Марганець 0,01 mg 0%
  • Селен 0 µg 0%

Калорії на порцію

ПорціяВагаКалоріїБілкиВуглеводиЖири
100 g100 g3490,2 g1,5 g38 g
1 порція232 g8100,5 g3,5 g88 g
2 порції464 g16191,1 g7,1 g176 g
½ порції116 g4050,3 g1,8 g44 g
3 порції696 g24291,6 g11 g264 g
4 порції928 g32392,1 g14 g353 g
50 g50 g1750,1 g0,8 g19 g
150 g150 g5240,3 g2,3 g57 g
200 g200 g6980,5 g3 g76 g
250 g250 g8730,6 g3,8 g95 g

Запитання про продукт «Маргарин для намазування»

Чим маргарин для намазування відрізняється від звичайного маргарину?

Він м’якший і легше намазується просто з холодильника, бо містить більше води й менше жиру. Для смаження та випічки він не завжди підходить так само добре, як твердіший маргарин.

Чи можна смажити на маргарині для намазування?

Можна, але через воду він шипить і бризкає, а за сильного нагрівання може підгоріти. Для смаження обирай продукт, на якому прямо зазначено, що він підходить для термічної обробки.

Чи підходить маргарин для намазування для випічки?

Для печива й тіста, де важливе співвідношення жиру та рідини, краще брати маргарин або масло, призначені для випічки: м’який спред може зробити тісто надто вологим і змінити текстуру. Для змащування форми він підходить.

Як зберігати маргарин для намазування після відкривання?

Тримай його в холодильнику в закритій упаковці, подалі від продуктів із сильним запахом. Набирай чистим ножем, щоб крихти й залишки їжі не потрапляли в пачку.

Чи можна заморожувати маргарин для намазування?

Так, його можна заморозити в герметичній упаковці; розморожуй повільно в холодильнику. Після розморожування він може стати зернистим або відділяти воду, тому для намазування текстура буде гіршою, ніж до заморожування.

Що краще намазати на хліб — маргарин для намазування чи масло?

Маргарин для намазування зазвичай м’якший одразу з холодильника, тоді як масло має молочний смак і твердіше на холоді. Вибір залежить від смаку й складу конкретного продукту; для намазування обидва можна використовувати.

Чи містить маргарин для намазування молоко?

Не обов’язково: його основу зазвичай становлять рослинні олії, але окремі продукти можуть містити молочні компоненти. Якщо тобі потрібно уникати молока, перевір склад на наявність молока, сироватки та молочних білків.

Скільки вітаміну A є в маргарині для намазування?

У порції 10 г є 135 мкг вітаміну A. Деякі спреди збагачують цим вітаміном, тому його кількість відрізняється залежно від продукту.

Джерело: USDA FoodData Central 171415 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини