Знайте, що у вас на тарілці
Кавовий лікер з вершками
Калорії та харчова цінність
алкогольний напій, 34 пруф
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 327 kcal —
- Білки 2,8 g 6%
- Вуглеводи 21 g 8%
- Жири 16 g 20%
- Насичені жири 9,7 g 48%
- Клітковина 0 g 0%
- Цукри 20 g —
- Натрій 92 mg 4%
- Холестерин 58 mg 19%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 173 µg 19%
- Вітамін C 0,2 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 0,45 mg 3%
- Вітамін K 1,3 µg 1%
- Тіамін (B1) 0,01 mg 1%
- Рибофлавін (B2) 0,06 mg 4%
- Ніацин (B3) 0,08 mg 0%
- Пантотенова кислота (B5) 0,09 mg 2%
- Вітамін B6 0,01 mg 1%
- Фолат (B9) 2 µg 1%
- Вітамін B12 0,08 µg 3%
- Холін 8,1 mg 1%
Мінерали
- Кальцій 16 mg 1%
- Залізо 0,13 mg 1%
- Магній 2 mg 0%
- Фосфор 50 mg 4%
- Калій 32 mg 1%
- Цинк 0,16 mg 1%
- Мідь 0,04 mg 4%
- Марганець 0,01 mg 0%
- Селен 0,4 µg 1%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 327 | 2,8 g | 21 g | 16 g |
| 1 порція | 31,1 g | 102 | 0,9 g | 6,5 g | 4,9 g |
| 2 порції | 62,2 g | 203 | 1,7 g | 13 g | 9,8 g |
| ½ порції | 15,6 g | 51 | 0,4 g | 3,2 g | 2,4 g |
| 3 порції | 93,3 g | 305 | 2,6 g | 20 g | 15 g |
| 4 порції | 124,4 g | 407 | 3,5 g | 26 g | 20 g |
| 50 g | 50 g | 164 | 1,4 g | 11 g | 7,9 g |
| 150 g | 150 g | 491 | 4,2 g | 31 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 654 | 5,6 g | 42 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 818 | 7 g | 52 g | 39 g |
Схожі продукти
Запитання про продукт «Кавовий лікер з вершками»
Чим кавовий лікер з вершками відрізняється від звичайного кавового лікеру?
У вершковому лікері є молочні вершки: він м’якший і кремовіший, але містить більше жиру та менше вуглеводів. У звичайному кавовому лікері на 100 г — 0,3 г жиру й 46,8 г вуглеводів, а в кавовому лікері з вершками — 16 г жиру та 21 г вуглеводів.
Як пити кавовий лікер з вершками?
Подавай його охолодженим невеликими порціями, окремо або з льодом; перед наливанням струсни пляшку, якщо на етикетці це рекомендовано. Він також добре смакує в каві, гарячому шоколаді чи молочному коктейлі.
Чи можна додавати кавовий лікер з вершками в гарячу каву?
Так, але вливай його в уже готову каву, зняту з плити, і повільно перемішуй: сильне нагрівання може згорнути вершки. Для гарячого напою краще додати невелику порцію безпосередньо перед подачею.
Як використовувати кавовий лікер з вершками в десертах?
Додай трохи до крему для тірамісу, просочення для бісквіта або суміші для морозива — він надасть десерту кавового аромату й вершкової солодкості. Не кип’яти його в кремі: вмішуй у вже охолоджену або ледь теплу основу.
З чим поєднується кавовий лікер з вершками?
Його кавовий смак пасує до темного шоколаду, ванільного морозива, кавового торта й десертів із карамеллю. У напоях поєднуй його з холодною кавою, молоком або какао.
Чи треба зберігати кавовий лікер з вершками в холодильнику?
Після відкривання тримай пляшку щільно закритою в холодильнику та дотримуйся строку зберігання, зазначеного виробником: вершкова частина робить такий лікер чутливішим до тепла, ніж звичайний кавовий. Якщо з’явилися грудочки, кислий запах або незвичний вигляд, не пий його.
Чи можна замінити кавовий лікер з вершками звичайним кавовим лікером?
Так, але звичайний кавовий лікер значно солодший і майже не має вершкової текстури: на 100 г у ньому 46,8 г вуглеводів і 0,3 г жиру, тоді як у кавовому лікері з вершками — 21 г і 16 г відповідно. Для кремовості додай до напою чи десерту трохи вершків.
Чи містить кавовий лікер з вершками молоко?
Так, вершки є молочним складником, тож лікер не підходить людям, які уникають молочних продуктів. У разі сумнівів перевір склад на пляшці: рецептури різних виробників можуть відрізнятися.
Джерело: USDA FoodData Central 175098 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
