Знайте, що у вас на тарілці
Арахісова паста пастоподібна зі зниженим вмістом жиру
Калорії та харчова цінність
Харчова цінність
На 100 g% ДН- Калорії 520 kcal —
- Білки 26 g 52%
- Вуглеводи 30 g 11%
- Жири 34 g 44%
- Насичені жири 5,8 g 29%
- Клітковина 5,2 g 19%
- Цукри 9,3 g —
- Натрій 540 mg 23%
- Холестерин 0 mg 0%
Вітаміни та мінерали
На 100 g% ДНВітаміни
- Вітамін A 0 µg 0%
- Вітамін C 0 mg 0%
- Вітамін D 0 µg 0%
- Вітамін E 9 mg 60%
- Вітамін K 0,6 µg 1%
- Тіамін (B1) 0,27 mg 23%
- Рибофлавін (B2) 0,06 mg 5%
- Ніацин (B3) 14,6 mg 91%
- Пантотенова кислота (B5) 1,1 mg 21%
- Вітамін B6 0,31 mg 18%
- Фолат (B9) 60 µg 15%
- Вітамін B12 0 µg 0%
- Холін 63,4 mg 12%
Мінерали
- Кальцій 35 mg 3%
- Залізо 1,9 mg 11%
- Магній 170 mg 40%
- Фосфор 369 mg 30%
- Калій 669 mg 14%
- Цинк 2,8 mg 25%
- Мідь 0,58 mg 64%
- Марганець 1,5 mg 64%
- Селен 7,5 µg 14%
Калорії на порцію
| Порція | Вага | Калорії | Білки | Вуглеводи | Жири |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 520 | 26 g | 31 g | 34 g |
| 1 порція | 36 g | 187 | 9,3 g | 11 g | 12 g |
| 2 порції | 72 g | 374 | 19 g | 22 g | 25 g |
| ½ порції | 18 g | 94 | 4,7 g | 5,5 g | 6,1 g |
| 3 порції | 108 g | 562 | 28 g | 33 g | 37 g |
| 4 порції | 144 g | 749 | 37 g | 44 g | 49 g |
| 50 g | 50 g | 260 | 13 g | 15 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 780 | 39 g | 46 g | 51 g |
| 200 g | 200 g | 1040 | 52 g | 61 g | 68 g |
| 250 g | 250 g | 1300 | 65 g | 76 g | 85 g |
Запитання про продукт «Арахісова паста пастоподібна зі зниженим вмістом жиру»
Чим арахісова паста зі зниженим вмістом жиру відрізняється від звичайної пастоподібної?
У цій пасті 34 г жиру на 100 г, а у звичайній пастоподібній — 51,4 г; білка майже стільки ж: 26 г проти 22,2 г. Через меншу кількість жиру вона може бути густішою або містити додані цукор і загусники.
Як зробити з арахісової пасти соус для локшини чи овочів?
Розмішай ложку пасти з невеликою кількістю гарячої води до гладкості, а тоді додай соєвий соус, сік лайма й часник. Воду вливай потроху: холодна рідина спершу може зробити пасту грудкуватою.
Чи можна замінити звичайну арахісову пасту цією у випічці?
Не завжди в пропорції один до одного: знижений вміст жиру може зробити печиво сухішим і щільнішим. У рецепті, де паста є основним джерелом жиру, краще використовувати саме ту, що вказана, або додати трохи олії.
З чим їсти арахісову пасту, крім хліба?
Намаж її на яблучні часточки чи банан, додай до вівсянки або змішай із соєвим соусом для заправки салату. Вона також пасує до смузі та є основою соусу сатай.
Як зберігати відкриту арахісову пасту?
Щільно закривай банку й тримай її в сухій прохолодній шафі, якщо на пакованні не вказано інше. У холодильнику паста твердішає, тому її складніше намазувати.
Скільки арахісової пасти зазвичай кладуть на тост?
Одна столова ложка — це приблизно 36 г і 187 ккал. Для тонкого шару на тості вистачить меншої кількості; паста густа, тож розподіляй її зручно ножем.
Чи безпечна арахісова паста для людей з алергією на арахіс?
Ні. Арахіс — поширений алерген, тож навіть невелика кількість пасти може спричинити реакцію; не куштуй її, якщо маєш алергію на арахіс.
Джерело: USDA FoodData Central 172458 · на 100 г · вуглеводи за маркуванням ЄС, без клітковини
