Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 23 kcal —
  • Белки 1,8 g 4%
  • Углеводы 1,8 g 1%
  • Жиры 0,5 g 1%
  • Насыщенные жиры 0,1 g 0%
  • Клетчатка 2,3 g 8%
  • Сахара 2,1 g —
  • Натрий 15 mg 1%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 1 µg 0%
  • Витамин C 44,3 mg 49%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,07 mg 0%
  • Витамин K 13,8 µg 12%
  • Тиамин (B1) 0,04 mg 4%
  • Рибофлавин (B2) 0,05 mg 4%
  • Ниацин (B3) 0,41 mg 3%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,51 mg 10%
  • Витамин B6 0,17 mg 10%
  • Фолат (B9) 44 µg 11%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 39,1 mg 7%

Минералы

  • Кальций 16 mg 1%
  • Железо 0,32 mg 2%
  • Магний 9 mg 2%
  • Фосфор 32 mg 3%
  • Калий 142 mg 3%
  • Цинк 0,17 mg 2%
  • Медь 0,02 mg 2%
  • Марганец 0,13 mg 6%
  • Селен 0,6 µg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g231,8 g1,8 g0,5 g
50 g50 g120,9 g0,9 g0,2 g
150 g150 g352,8 g2,7 g0,7 g
200 g200 g463,7 g3,6 g0,9 g
250 g250 g584,6 g4,5 g1,1 g

цветная капуста: частые вопросы

цветная капуста, 100 g: сколько калорий?

цветная капуста, 100 g: 23 ккал, белки 1,8 g, углеводы 1,8 g, жиры 0,5 g.

цветная капуста, 50 g: сколько калорий?

цветная капуста, 50 g: 12 ккал, белки 0,9 g, углеводы 0,9 g, жиры 0,2 g.

цветная капуста, 150 g: сколько калорий?

цветная капуста, 150 g: 35 ккал, белки 2,8 g, углеводы 2,7 g, жиры 0,7 g.

цветная капуста, 200 g: сколько калорий?

цветная капуста, 200 g: 46 ккал, белки 3,7 g, углеводы 3,6 g, жиры 0,9 g.

цветная капуста, 250 g: сколько калорий?

цветная капуста, 250 g: 58 ккал, белки 4,6 g, углеводы 4,5 g, жиры 1,1 g.

Источник: Canadian Nutrient File 2046 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки