Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 92 kcal —
  • Белки 21 g 43%
  • Углеводы 0,5 g 0%
  • Жиры 0,5 g 1%
  • Насыщенные жиры 0,1 g 1%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Натрий 139 mg 6%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 1,2 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,36 µg 2%
  • Рибофлавин (B2) 0,05 mg 4%
  • Ниацин (B3) 3,4 mg 22%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,15 mg 3%
  • Витамин B6 0,19 mg 11%
  • Фолат (B9) 5 µg 1%
  • Витамин B12 1,1 µg 47%

Минералы

  • Кальций 11,8 mg 1%
  • Железо 0,23 mg 1%
  • Магний 23,1 mg 6%
  • Фосфор 136 mg 11%
  • Калий 279 mg 6%
  • Цинк 0,41 mg 4%
  • Селен 27,8 µg 51%
  • Йод 23,6 µg 16%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g9221 g0,5 g0,5 g
50 g50 g4611 g0,3 g0,2 g
150 g150 g13832 g0,8 g0,7 g
200 g200 g18443 g1 g0,9 g
250 g250 g23054 g1,3 g1,2 g

Скат: частые вопросы

Скат, 100 g: сколько калорий?

Скат, 100 g: 92 ккал, белки 21 g, углеводы 0,5 g, жиры 0,5 g.

Скат, 50 g: сколько калорий?

Скат, 50 g: 46 ккал, белки 11 g, углеводы 0,3 g, жиры 0,2 g.

Скат, 150 g: сколько калорий?

Скат, 150 g: 138 ккал, белки 32 g, углеводы 0,8 g, жиры 0,7 g.

Скат, 200 g: сколько калорий?

Скат, 200 g: 184 ккал, белки 43 g, углеводы 1 g, жиры 0,9 g.

Скат, 250 g: сколько калорий?

Скат, 250 g: 230 ккал, белки 54 g, углеводы 1,3 g, жиры 1,2 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 26052 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки