Знай, что у тебя на тарелке
Сахарные вафли
Калорийность и пищевая ценность
с начинкой из крема, обычные
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 502 kcal —
- Белки 3,8 g 8%
- Углеводы 69 g 25%
- Жиры 23 g 30%
- Насыщенные жиры 12 g 59%
- Клетчатка 1,6 g 6%
- Сахара 43 g —
- Натрий 103 mg 4%
- Холестерин 0 mg 0%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 0 µg 0%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0 µg 0%
- Витамин E 2,5 mg 17%
- Витамин K 2,1 µg 2%
- Тиамин (B1) 0,04 mg 3%
- Рибофлавин (B2) 0,12 mg 9%
- Ниацин (B3) 2,2 mg 14%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,4 mg 8%
- Витамин B6 0,04 mg 3%
- Фолат (B9) 77 µg 19%
- Витамин B12 0 µg 0%
- Холин 1,2 mg 0%
Минералы
- Кальций 27 mg 2%
- Железо 3,7 mg 21%
- Магний 16 mg 4%
- Фосфор 72 mg 6%
- Калий 117 mg 2%
- Цинк 0,43 mg 4%
- Медь 0,07 mg 7%
- Марганец 0,42 mg 18%
- Селен 3,7 µg 7%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 502 | 3,8 g | 69 g | 23 g |
| 1 порция | 36 g | 181 | 1,4 g | 25 g | 8,4 g |
| 2 порции | 72 g | 361 | 2,8 g | 50 g | 17 g |
| ½ порции | 18 g | 90 | 0,7 g | 12 g | 4,2 g |
| 3 порции | 108 g | 542 | 4,1 g | 75 g | 25 g |
| 4 порции | 144 g | 723 | 5,5 g | 99 g | 34 g |
| 50 g | 50 g | 251 | 1,9 g | 35 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 753 | 5,8 g | 104 g | 35 g |
| 200 g | 200 g | 1004 | 7,7 g | 138 g | 47 g |
| 250 g | 250 g | 1255 | 9,6 g | 173 g | 58 g |
Сахарные вафли: частые вопросы
Как сохранить сахарные вафли хрустящими?
Переложи их из вскрытой упаковки в плотно закрывающуюся сухую ёмкость и держи подальше от пара и влажных продуктов. В холодильник класть не стоит: при перепадах температуры вафли могут отсыреть.
Можно ли замораживать сахарные вафли?
Лучше не замораживать: после размораживания тонкие вафельные слои часто теряют хрусткость. Если упаковка уже открыта, герметичная сухая ёмкость поможет сохранить её лучше.
С чем подают сахарные вафли?
Они хорошо подходят к чаю, кофе и какао; можно подать их с ягодами или фруктами. Если добавляешь крем или мороженое, делай это прямо перед подачей, иначе вафли размокнут.
Как использовать сахарные вафли для десерта?
Измельчи их в крошку и посыпь ею мороженое или мягкий десерт непосредственно перед подачей. Крошка также подходит для основы десерта без выпечки, если смешать её с растопленным сливочным маслом и плотно утрамбовать.
Чем сахарные вафли отличаются от вафель в шоколадной глазури?
Глазированные вафли обычно слаще на вкус из-за шоколадного покрытия и содержат больше жира: 27,6 г на 100 г против 23 г в сахарных вафлях. У них также больше клетчатки — 3,4 г против 1,6 г.
Сколько сахарных вафель обычно съедают за раз?
Ориентир — порция около 36 г; одна вафля весит примерно 10 г, так что это около трёх-четырёх штук. Такая порция содержит 181 ккал.
Источник: USDA FoodData Central 172736 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки
