Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 325 kcal —
  • Белки 16 g 32%
  • Углеводы 45 g 16%
  • Жиры 2,2 g 3%
  • Насыщенные жиры 0,3 g 1%
  • Клетчатка 24 g 85%
  • Сахара 2,3 g —
  • Натрий 2 mg 0%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 1 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 2,7 mg 18%
  • Витамин K 5,9 µg 5%
  • Тиамин (B1) 0,32 mg 26%
  • Рибофлавин (B2) 0,25 mg 19%
  • Ниацин (B3) 4,3 mg 27%
  • Пантотеновая кислота (B5) 1,5 mg 29%
  • Витамин B6 0,44 mg 26%
  • Фолат (B9) 33 µg 8%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 30,4 mg 6%

Минералы

  • Кальций 37 mg 3%
  • Железо 5 mg 28%
  • Магний 160 mg 38%
  • Фосфор 499 mg 40%
  • Калий 717 mg 15%
  • Цинк 5 mg 46%
  • Медь 0,56 mg 62%
  • Марганец 6,1 mg 264%
  • Селен 18 µg 33%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g32516 g45 g2,2 g
1 порция128 g41620 g57 g2,8 g
2 порции256 g83241 g115 g5,7 g
½ порции64 g20810 g29 g1,4 g
3 порции384 g124861 g172 g8,5 g
4 порции512 g166482 g230 g11 g
50 g50 g1638 g22 g1,1 g
150 g150 g48824 g67 g3,3 g
200 g200 g65032 g90 g4,4 g
250 g250 g81340 g112 g5,6 g

Ржаная мука темная: частые вопросы

Ржаная мука темная, 100 g: сколько калорий?

Ржаная мука темная, 100 g: 325 ккал, белки 16 g, углеводы 45 g, жиры 2,2 g.

Ржаная мука темная, 1 порция (128 g): сколько калорий?

Ржаная мука темная, 1 порция (128 g): 416 ккал, белки 20 g, углеводы 57 g, жиры 2,8 g.

Ржаная мука темная, 2 порции (256 g): сколько калорий?

Ржаная мука темная, 2 порции (256 g): 832 ккал, белки 41 g, углеводы 115 g, жиры 5,7 g.

Ржаная мука темная, ½ порции (64 g): сколько калорий?

Ржаная мука темная, ½ порции (64 g): 208 ккал, белки 10 g, углеводы 29 g, жиры 1,4 g.

Ржаная мука темная, 3 порции (384 g): сколько калорий?

Ржаная мука темная, 3 порции (384 g): 1248 ккал, белки 61 g, углеводы 172 g, жиры 8,5 g.

Ржаная мука темная, 4 порции (512 g): сколько калорий?

Ржаная мука темная, 4 порции (512 g): 1664 ккал, белки 82 g, углеводы 230 g, жиры 11 g.

Ржаная мука темная, 50 g: сколько калорий?

Ржаная мука темная, 50 g: 163 ккал, белки 8 g, углеводы 22 g, жиры 1,1 g.

Ржаная мука темная, 150 g: сколько калорий?

Ржаная мука темная, 150 g: 488 ккал, белки 24 g, углеводы 67 g, жиры 3,3 g.

Источник: USDA FoodData Central 168885 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки