Знай, что у тебя на тарелке
Печень тёлки
Калорийность и пищевая ценность
сырой
136
калорийkcal на 100 g
Белок21 g
Углеводы3,3 g
Жир4,3 g
Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 136 kcal —
- Белки 21 g 42%
- Углеводы 3,3 g 1%
- Жиры 4,3 g 6%
- Насыщенные жиры 1,7 g 8%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0 g —
- Натрий 59,9 mg 3%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 6430 µg 714%
- Витамин C 27 mg 30%
- Витамин D 0,76 µg 4%
- Витамин K 29 µg 24%
- Тиамин (B1) 0,22 mg 18%
- Рибофлавин (B2) 3 mg 232%
- Ниацин (B3) 15,4 mg 96%
- Пантотеновая кислота (B5) 7,7 mg 153%
- Витамин B6 0,52 mg 31%
- Фолат (B9) 700 µg 175%
- Витамин B12 95,6 µg 3983%
Минералы
- Кальций 6,5 mg 0%
- Железо 5,9 mg 33%
- Магний 17,8 mg 4%
- Фосфор 359 mg 29%
- Калий 307 mg 7%
- Цинк 3,6 mg 32%
- Медь 6,2 mg 691%
- Марганец 0,35 mg 15%
- Селен 39,3 µg 71%
- Йод 6,8 µg 5%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 21 g | 3,3 g | 4,3 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 11 g | 1,7 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 32 g | 5 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 42 g | 6,7 g | 8,6 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 53 g | 8,3 g | 11 g |
Печень тёлки: частые вопросы
Печень тёлки, 100 g: сколько калорий?
Печень тёлки, 100 g: 136 ккал, белки 21 g, углеводы 3,3 g, жиры 4,3 g.
Печень тёлки, 50 g: сколько калорий?
Печень тёлки, 50 g: 68 ккал, белки 11 g, углеводы 1,7 g, жиры 2,2 g.
Печень тёлки, 150 g: сколько калорий?
Печень тёлки, 150 g: 204 ккал, белки 32 g, углеводы 5 g, жиры 6,5 g.
Печень тёлки, 200 g: сколько калорий?
Печень тёлки, 200 g: 272 ккал, белки 42 g, углеводы 6,7 g, жиры 8,6 g.
Печень тёлки, 250 g: сколько калорий?
Печень тёлки, 250 g: 340 ккал, белки 53 g, углеводы 8,3 g, жиры 11 g.
Источник: ANSES–Ciqual (France) 40104 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки