Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 411 kcal —
  • Белки 31 g 62%
  • Углеводы 1,1 g 0%
  • Жиры 31 g 40%
  • Насыщенные жиры 21 g 103%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Натрий 628 mg 27%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 336 µg 37%
  • Витамин K 1,5 µg 1%
  • Рибофлавин (B2) 0,26 mg 20%
  • Ниацин (B3) 1,2 mg 8%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,34 mg 7%
  • Витамин B6 0,18 mg 11%
  • Фолат (B9) 16 µg 4%
  • Витамин B12 2,6 µg 110%

Минералы

  • Кальций 980 mg 75%
  • Железо 0,1 mg 1%
  • Магний 40 mg 10%
  • Фосфор 630 mg 50%
  • Калий 110 mg 2%
  • Цинк 3,9 mg 35%
  • Медь 0,71 mg 79%
  • Марганец 0,02 mg 1%
  • Селен 20 µg 36%
  • Йод 90 µg 60%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g41131 g1,1 g31 g
50 g50 g20616 g0,6 g16 g
150 g150 g61747 g1,7 g47 g
200 g200 g82262 g2,3 g62 g
250 g250 g102878 g2,9 g78 g

Пармезан: частые вопросы

Пармезан, 100 g: сколько калорий?

Пармезан, 100 g: 411 ккал, белки 31 g, углеводы 1,1 g, жиры 31 g.

Пармезан, 50 g: сколько калорий?

Пармезан, 50 g: 206 ккал, белки 16 g, углеводы 0,6 g, жиры 16 g.

Пармезан, 150 g: сколько калорий?

Пармезан, 150 g: 617 ккал, белки 47 g, углеводы 1,7 g, жиры 47 g.

Пармезан, 200 g: сколько калорий?

Пармезан, 200 g: 822 ккал, белки 62 g, углеводы 2,3 g, жиры 62 g.

Пармезан, 250 g: сколько калорий?

Пармезан, 250 g: 1028 ккал, белки 78 g, углеводы 2,9 g, жиры 78 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 12120 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки