Пищевая ценность
На 100 g% СН- Калории 392 kcal —
- Белки 36 g 72%
- Углеводы 3,2 g 1%
- Жиры 25 g 32%
- Насыщенные жиры 15 g 74%
- Клетчатка 0 g 0%
- Сахара 0,1 g —
- Натрий 1175 mg 51%
- Холестерин 68 mg 23%
Витамины и минералы
На 100 g% СНВитамины
- Витамин A 207 µg 23%
- Витамин C 0 mg 0%
- Витамин D 0,5 µg 3%
- Витамин E 0,22 mg 1%
- Витамин K 1,7 µg 1%
- Тиамин (B1) 0,04 mg 3%
- Рибофлавин (B2) 0,33 mg 26%
- Ниацин (B3) 0,27 mg 2%
- Пантотеновая кислота (B5) 0,45 mg 9%
- Витамин B6 0,09 mg 5%
- Биотин (B7) 2,7 µg 9%
- Фолат (B9) 7 µg 2%
- Витамин B12 1,2 µg 50%
- Холин 15,4 mg 3%
Минералы
- Кальций 1184 mg 91%
- Железо 0,82 mg 5%
- Магний 44 mg 10%
- Фосфор 694 mg 56%
- Калий 92 mg 2%
- Цинк 2,8 mg 25%
- Медь 0,03 mg 4%
- Марганец 0,02 mg 1%
- Селен 22,5 µg 41%
Калорийность по порциям
| Порция | Вес | Калории | Белок | Углеводы | Жир |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 392 | 36 g | 3,2 g | 25 g |
| 1 порция | 28,4 g | 111 | 10 g | 0,9 g | 7,1 g |
| 2 порции | 56,7 g | 222 | 20 g | 1,8 g | 14 g |
| ½ порции | 14,2 g | 56 | 5,1 g | 0,5 g | 3,5 g |
| 3 порции | 85,1 g | 333 | 30 g | 2,7 g | 21 g |
| 4 порции | 113,4 g | 445 | 41 g | 3,7 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 196 | 18 g | 1,6 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 588 | 54 g | 4,8 g | 38 g |
| 200 g | 200 g | 784 | 72 g | 6,4 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 980 | 89 g | 8,1 g | 63 g |
Пармезан: частые вопросы
Пармезан, 100 g: сколько калорий?
Пармезан, 100 g: 392 ккал, белки 36 g, углеводы 3,2 g, жиры 25 g.
Пармезан, 1 порция (28,4 g): сколько калорий?
Пармезан, 1 порция (28,4 g): 111 ккал, белки 10 g, углеводы 0,9 g, жиры 7,1 g.
Пармезан, 2 порции (56,7 g): сколько калорий?
Пармезан, 2 порции (56,7 g): 222 ккал, белки 20 g, углеводы 1,8 g, жиры 14 g.
Пармезан, ½ порции (14,2 g): сколько калорий?
Пармезан, ½ порции (14,2 g): 56 ккал, белки 5,1 g, углеводы 0,5 g, жиры 3,5 g.
Пармезан, 3 порции (85,1 g): сколько калорий?
Пармезан, 3 порции (85,1 g): 333 ккал, белки 30 g, углеводы 2,7 g, жиры 21 g.
Пармезан, 4 порции (113,4 g): сколько калорий?
Пармезан, 4 порции (113,4 g): 445 ккал, белки 41 g, углеводы 3,7 g, жиры 28 g.
Пармезан, 50 g: сколько калорий?
Пармезан, 50 g: 196 ккал, белки 18 g, углеводы 1,6 g, жиры 13 g.
Пармезан, 150 g: сколько калорий?
Пармезан, 150 g: 588 ккал, белки 54 g, углеводы 4,8 g, жиры 38 g.
Источник: USDA FoodData Central 170848 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки