Знай, что у тебя на тарелке

Пармезан

Калорийность и пищевая ценность

твёрдый

392
калорийkcal на 100 g
Белок36 g
Углеводы3,2 g
Жир25 g

Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 392 kcal —
  • Белки 36 g 72%
  • Углеводы 3,2 g 1%
  • Жиры 25 g 32%
  • Насыщенные жиры 15 g 74%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0,1 g —
  • Натрий 1175 mg 51%
  • Холестерин 68 mg 23%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 207 µg 23%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин D 0,5 µg 3%
  • Витамин E 0,22 mg 1%
  • Витамин K 1,7 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,04 mg 3%
  • Рибофлавин (B2) 0,33 mg 26%
  • Ниацин (B3) 0,27 mg 2%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,45 mg 9%
  • Витамин B6 0,09 mg 5%
  • Биотин (B7) 2,7 µg 9%
  • Фолат (B9) 7 µg 2%
  • Витамин B12 1,2 µg 50%
  • Холин 15,4 mg 3%

Минералы

  • Кальций 1184 mg 91%
  • Железо 0,82 mg 5%
  • Магний 44 mg 10%
  • Фосфор 694 mg 56%
  • Калий 92 mg 2%
  • Цинк 2,8 mg 25%
  • Медь 0,03 mg 4%
  • Марганец 0,02 mg 1%
  • Селен 22,5 µg 41%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g39236 g3,2 g25 g
1 порция28,4 g11110 g0,9 g7,1 g
2 порции56,7 g22220 g1,8 g14 g
½ порции14,2 g565,1 g0,5 g3,5 g
3 порции85,1 g33330 g2,7 g21 g
4 порции113,4 g44541 g3,7 g28 g
50 g50 g19618 g1,6 g13 g
150 g150 g58854 g4,8 g38 g
200 g200 g78472 g6,4 g50 g
250 g250 g98089 g8,1 g63 g

Пармезан: частые вопросы

Пармезан, 100 g: сколько калорий?

Пармезан, 100 g: 392 ккал, белки 36 g, углеводы 3,2 g, жиры 25 g.

Пармезан, 1 порция (28,4 g): сколько калорий?

Пармезан, 1 порция (28,4 g): 111 ккал, белки 10 g, углеводы 0,9 g, жиры 7,1 g.

Пармезан, 2 порции (56,7 g): сколько калорий?

Пармезан, 2 порции (56,7 g): 222 ккал, белки 20 g, углеводы 1,8 g, жиры 14 g.

Пармезан, ½ порции (14,2 g): сколько калорий?

Пармезан, ½ порции (14,2 g): 56 ккал, белки 5,1 g, углеводы 0,5 g, жиры 3,5 g.

Пармезан, 3 порции (85,1 g): сколько калорий?

Пармезан, 3 порции (85,1 g): 333 ккал, белки 30 g, углеводы 2,7 g, жиры 21 g.

Пармезан, 4 порции (113,4 g): сколько калорий?

Пармезан, 4 порции (113,4 g): 445 ккал, белки 41 g, углеводы 3,7 g, жиры 28 g.

Пармезан, 50 g: сколько калорий?

Пармезан, 50 g: 196 ккал, белки 18 g, углеводы 1,6 g, жиры 13 g.

Пармезан, 150 g: сколько калорий?

Пармезан, 150 g: 588 ккал, белки 54 g, углеводы 4,8 g, жиры 38 g.

Источник: USDA FoodData Central 170848 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки