Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 109 kcal —
  • Белки 5,1 g 10%
  • Углеводы 2,8 g 1%
  • Жиры 8,1 g 10%
  • Насыщенные жиры 3,2 g 16%
  • Клетчатка 2,7 g 10%
  • Сахара 0,7 g —
  • Натрий 552 mg 24%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 9,1 mg 10%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0,25 mg 2%
  • Тиамин (B1) 0,14 mg 12%
  • Рибофлавин (B2) 0,11 mg 8%
  • Ниацин (B3) 0,68 mg 4%
  • Витамин B6 0,02 mg 1%
  • Фолат (B9) 10 µg 3%

Минералы

  • Кальций 27,1 mg 2%
  • Железо 0,83 mg 5%
  • Магний 18 mg 4%
  • Фосфор 60,6 mg 5%
  • Калий 97,5 mg 2%
  • Цинк 0,84 mg 8%
  • Медь 0,08 mg 8%
  • Марганец 0,07 mg 3%
  • Йод 17,8 µg 12%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g1095,1 g2,8 g8,1 g
50 g50 g552,5 g1,4 g4 g
150 g150 g1647,6 g4,2 g12 g
200 g200 g21810 g5,6 g16 g
250 g250 g27313 g7 g20 g

Квашеная капуста: частые вопросы

Квашеная капуста, 100 g: сколько калорий?

Квашеная капуста, 100 g: 109 ккал, белки 5,1 g, углеводы 2,8 g, жиры 8,1 g.

Квашеная капуста, 50 g: сколько калорий?

Квашеная капуста, 50 g: 55 ккал, белки 2,5 g, углеводы 1,4 g, жиры 4 g.

Квашеная капуста, 150 g: сколько калорий?

Квашеная капуста, 150 g: 164 ккал, белки 7,6 g, углеводы 4,2 g, жиры 12 g.

Квашеная капуста, 200 g: сколько калорий?

Квашеная капуста, 200 g: 218 ккал, белки 10 g, углеводы 5,6 g, жиры 16 g.

Квашеная капуста, 250 g: сколько калорий?

Квашеная капуста, 250 g: 273 ккал, белки 13 g, углеводы 7 g, жиры 20 g.

Источник: ANSES–Ciqual (France) 25003 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки