Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 19 kcal —
  • Белки 0.9 g 2%
  • Углеводы 1.4 g 1%
  • Жиры 0.1 g 0%
  • Насыщенные жиры 0 g 0%
  • Клетчатка 2.9 g 10%
  • Сахара 1.8 g —
  • Натрий 661 mg 29%
  • Холестерин 0 mg 0%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 1 µg 0%
  • Витамин C 14.7 mg 16%
  • Витамин D 0 µg 0%
  • Витамин E 0.14 mg 1%
  • Витамин K 13 µg 11%
  • Тиамин (B1) 0.02 mg 2%
  • Рибофлавин (B2) 0.02 mg 2%
  • Ниацин (B3) 0.14 mg 1%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0.09 mg 2%
  • Витамин B6 0.13 mg 8%
  • Фолат (B9) 24 µg 6%
  • Витамин B12 0 µg 0%
  • Холин 10.4 mg 2%

Минералы

  • Кальций 30 mg 2%
  • Железо 1.5 mg 8%
  • Магний 13 mg 3%
  • Фосфор 20 mg 2%
  • Калий 170 mg 4%
  • Цинк 0.19 mg 2%
  • Медь 0.1 mg 11%
  • Марганец 0.15 mg 7%
  • Селен 0.6 µg 1%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g190.9 g1.4 g0.1 g
50 g50 g100.5 g0.7 g0.1 g
150 g150 g291.4 g2.1 g0.2 g
200 g200 g381.8 g2.8 g0.3 g
250 g250 g482.3 g3.5 g0.4 g

квашеная капуста: частые вопросы

квашеная капуста, 100 g: сколько калорий?

квашеная капуста, 100 g: 19 ккал, белки 0.9 g, углеводы 1.4 g, жиры 0.1 g.

квашеная капуста, 50 g: сколько калорий?

квашеная капуста, 50 g: 10 ккал, белки 0.5 g, углеводы 0.7 g, жиры 0.1 g.

квашеная капуста, 150 g: сколько калорий?

квашеная капуста, 150 g: 29 ккал, белки 1.4 g, углеводы 2.1 g, жиры 0.2 g.

квашеная капуста, 200 g: сколько калорий?

квашеная капуста, 200 g: 38 ккал, белки 1.8 g, углеводы 2.8 g, жиры 0.3 g.

квашеная капуста, 250 g: сколько калорий?

квашеная капуста, 250 g: 48 ккал, белки 2.3 g, углеводы 3.5 g, жиры 0.4 g.

Источник: Canadian Nutrient File 2201 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки