Пищевая ценность

На 100 g% СН
  • Калории 129 kcal —
  • Белки 23 g 46%
  • Углеводы 0 g 0%
  • Жиры 3,4 g 4%
  • Насыщенные жиры 1,2 g 6%
  • Клетчатка 0 g 0%
  • Сахара 0 g —
  • Натрий 64 mg 3%
  • Холестерин 61 mg 20%

Витамины и минералы

На 100 g% СН

Витамины

  • Витамин A 0 µg 0%
  • Витамин C 0 mg 0%
  • Витамин E 0,29 mg 2%
  • Витамин K 1,2 µg 1%
  • Тиамин (B1) 0,1 mg 8%
  • Рибофлавин (B2) 0,15 mg 11%
  • Ниацин (B3) 6,9 mg 43%
  • Пантотеновая кислота (B5) 0,68 mg 14%
  • Витамин B6 0,68 mg 40%
  • Фолат (B9) 14 µg 4%
  • Витамин B12 1,4 µg 56%
  • Холин 96,6 mg 18%

Минералы

  • Кальций 22 mg 2%
  • Железо 2 mg 11%
  • Магний 25 mg 6%
  • Фосфор 224 mg 18%
  • Калий 373 mg 8%
  • Цинк 4,6 mg 42%
  • Медь 0,11 mg 12%
  • Марганец 0,01 mg 1%
  • Селен 31,9 µg 58%

Калорийность по порциям

ПорцияВесКалорииБелокУглеводыЖир
100 g100 g12923 g0 g3,4 g
1 порция113 g14626 g0 g3,8 g
2 порции226 g29252 g0 g7,6 g
½ порции56,5 g7313 g0 g1,9 g
3 порции339 g43778 g0 g11 g
4 порции452 g583105 g0 g15 g
50 g50 g6512 g0 g1,7 g
150 g150 g19435 g0 g5,1 g
200 g200 g25846 g0 g6,7 g
250 g250 g32358 g0 g8,4 g

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра: частые вопросы

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 100 g: сколько калорий?

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 100 g: 129 ккал, белки 23 g, углеводы 0 g, жиры 3,4 g.

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 1 порция (113 g): сколько калорий?

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 1 порция (113 g): 146 ккал, белки 26 g, углеводы 0 g, жиры 3,8 g.

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 2 порции (226 g): сколько калорий?

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 2 порции (226 g): 292 ккал, белки 52 g, углеводы 0 g, жиры 7,6 g.

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, ½ порции (56,5 g): сколько калорий?

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, ½ порции (56,5 g): 73 ккал, белки 13 g, углеводы 0 g, жиры 1,9 g.

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 3 порции (339 g): сколько калорий?

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 3 порции (339 g): 437 ккал, белки 78 g, углеводы 0 g, жиры 11 g.

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 4 порции (452 g): сколько калорий?

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 4 порции (452 g): 583 ккал, белки 105 g, углеводы 0 g, жиры 15 g.

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 50 g: сколько калорий?

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 50 g: 65 ккал, белки 12 g, углеводы 0 g, жиры 1,7 g.

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 150 g: сколько калорий?

Бифштекс из верхней части говяжьего бедра, 150 g: 194 ккал, белки 35 g, углеводы 0 g, жиры 5,1 g.

Источник: USDA FoodData Central 173121 · на 100 г · углеводы по маркировке ЕС, без клетчатки