Wissen, was auf dem Teller ist
Tempeh
Kalorien und Nährwerte
fermentierte Produkte, gekocht
195
Kalorienkcal pro 100 g
Protein19.9 g
Kohlenh.7.6 g
Fett11.4 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 195 kcal —
- Eiweiß 19.9 g 40%
- Kohlenhydrate 7.6 g 3%
- Fett 11.4 g 15%
- Gesättigte Fettsäuren 3.4 g 17%
- Natrium 14 mg 1%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.05 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.36 mg 27%
- Niacin (B3) 2.1 mg 13%
- Pantothensäure (B5) 0.45 mg 9%
- Vitamin B6 0.2 mg 12%
- Folat (B9) 21 µg 5%
- Vitamin B12 0.14 µg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 96 mg 7%
- Eisen 2.1 mg 12%
- Magnesium 77 mg 18%
- Phosphor 253 mg 20%
- Kalium 401 mg 9%
- Zink 1.6 mg 14%
- Kupfer 0.54 mg 60%
- Mangan 1.3 mg 56%
- Selen 0 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 195 | 19.9 g | 7.6 g | 11.4 g |
| 50 g | 50 g | 98 | 10 g | 3.8 g | 5.7 g |
| 150 g | 150 g | 293 | 29.9 g | 11.4 g | 17.1 g |
| 200 g | 200 g | 390 | 39.8 g | 15.2 g | 22.8 g |
| 250 g | 250 g | 488 | 49.8 g | 19.1 g | 28.5 g |
Fragen zu Tempeh
Wie viele Kalorien haben 100 g Tempeh?
100 g Tempeh: 195 kcal, 19.9 g Eiweiß, 7.6 g Kohlenhydrate und 11.4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Tempeh?
50 g Tempeh: 98 kcal, 10 g Eiweiß, 3.8 g Kohlenhydrate und 5.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Tempeh?
150 g Tempeh: 293 kcal, 29.9 g Eiweiß, 11.4 g Kohlenhydrate und 17.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Tempeh?
200 g Tempeh: 390 kcal, 39.8 g Eiweiß, 15.2 g Kohlenhydrate und 22.8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Tempeh?
250 g Tempeh: 488 kcal, 49.8 g Eiweiß, 19.1 g Kohlenhydrate und 28.5 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 4986 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe