Wissen, was auf dem Teller ist

Räucherlachs

Kalorien und Nährwerte

184
Kalorienkcal pro 100 g
Protein22 g
Kohlenh.0,1 g
Fett11 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 184 kcal —
  • Eiweiß 22 g 44%
  • Kohlenhydrate 0,1 g 0%
  • Fett 11 g 13%
  • Gesättigte Fettsäuren 1,8 g 9%
  • Ballaststoffe 0,3 g 1%
  • Zucker 0,1 g —
  • Natrium 1220 mg 53%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 15,3 µg 2%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 5,5 µg 27%
  • Vitamin E 2,9 mg 19%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,18 mg 15%
  • Riboflavin (B2) 0,15 mg 12%
  • Niacin (B3) 9,2 mg 57%
  • Pantothensäure (B5) 0,79 mg 16%
  • Vitamin B6 0,52 mg 31%
  • Folat (B9) 10 µg 3%
  • Vitamin B12 3,4 µg 140%

Mineralstoffe

  • Calcium 6 mg 0%
  • Eisen 0,16 mg 1%
  • Magnesium 38,3 mg 9%
  • Phosphor 315 mg 25%
  • Kalium 551 mg 12%
  • Zink 0,24 mg 2%
  • Kupfer 0,04 mg 4%
  • Mangan 0,01 mg 0%
  • Jod 40 µg 27%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g18422 g0,1 g11 g
50 g50 g9211 g0,1 g5,3 g
150 g150 g27633 g0,2 g16 g
200 g200 g36844 g0,3 g21 g
250 g250 g46056 g0,3 g26 g

Fragen zu Räucherlachs

Wie viele Kalorien haben 100 g Räucherlachs?

100 g Räucherlachs: 184 kcal, 22 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 11 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Räucherlachs?

50 g Räucherlachs: 92 kcal, 11 g Eiweiß, 0,1 g Kohlenhydrate und 5,3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Räucherlachs?

150 g Räucherlachs: 276 kcal, 33 g Eiweiß, 0,2 g Kohlenhydrate und 16 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Räucherlachs?

200 g Räucherlachs: 368 kcal, 44 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 21 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Räucherlachs?

250 g Räucherlachs: 460 kcal, 56 g Eiweiß, 0,3 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 26037 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe