Wissen, was auf dem Teller ist
Schweineschulterbrust
Kalorien und Nährwerte
ohne Knochen, mager und fett separierbar, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 127 kcal —
- Eiweiß 23 g 45%
- Kohlenhydrate 0 g 0%
- Fett 3,4 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 1,1 g 5%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 54 mg 2%
- Cholesterin 60 mg 20%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin E 0,08 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,65 mg 54%
- Riboflavin (B2) 0,47 mg 36%
- Niacin (B3) 9,6 mg 60%
- Pantothensäure (B5) 0,98 mg 20%
- Vitamin B6 0,72 mg 42%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 0,87 µg 36%
- Cholin 88,9 mg 16%
Mineralstoffe
- Calcium 7 mg 1%
- Eisen 0,89 mg 5%
- Magnesium 26 mg 6%
- Phosphor 229 mg 18%
- Kalium 378 mg 8%
- Zink 2 mg 18%
- Kupfer 0,08 mg 8%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 25,8 µg 47%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 127 | 23 g | 0 g | 3,4 g |
| 1 Portion | 85 g | 108 | 19 g | 0 g | 2,9 g |
| 2 Portionen | 170 g | 216 | 38 g | 0 g | 5,8 g |
| ½ Portion | 42,5 g | 54 | 9,6 g | 0 g | 1,4 g |
| 3 Portionen | 255 g | 324 | 58 g | 0 g | 8,7 g |
| 4 Portionen | 340 g | 432 | 77 g | 0 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 64 | 11 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 191 | 34 g | 0 g | 5,1 g |
| 200 g | 200 g | 254 | 45 g | 0 g | 6,8 g |
| 250 g | 250 g | 318 | 56 g | 0 g | 8,5 g |
Fragen zu Schweineschulterbrust
Wie viele Kalorien haben 100 g Schweineschulterbrust?
100 g Schweineschulterbrust: 127 kcal, 23 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 3,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (85 g) Schweineschulterbrust?
1 Portion (85 g) Schweineschulterbrust: 108 kcal, 19 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (170 g) Schweineschulterbrust?
2 Portionen (170 g) Schweineschulterbrust: 216 kcal, 38 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (42,5 g) Schweineschulterbrust?
½ Portion (42,5 g) Schweineschulterbrust: 54 kcal, 9,6 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (255 g) Schweineschulterbrust?
3 Portionen (255 g) Schweineschulterbrust: 324 kcal, 58 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (340 g) Schweineschulterbrust?
4 Portionen (340 g) Schweineschulterbrust: 432 kcal, 77 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 12 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schweineschulterbrust?
50 g Schweineschulterbrust: 64 kcal, 11 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 1,7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schweineschulterbrust?
150 g Schweineschulterbrust: 191 kcal, 34 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 169187 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe