Wissen, was auf dem Teller ist
Schwarzwurzel
Kalorien und Nährwerte
gekocht, abgetropft, mit Salz
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 68 kcal —
- Eiweiß 2.7 g 5%
- Kohlenhydrate 12.3 g 4%
- Fett 0.2 g 0%
- Ballaststoffe 3.1 g 11%
- Zucker 2.9 g —
- Natrium 252 mg 11%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 4.6 mg 5%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.19 mg 1%
- Vitamin K 0.3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0.17 mg 13%
- Niacin (B3) 0.39 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0.28 mg 6%
- Vitamin B6 0.22 mg 13%
- Folat (B9) 15 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 25.9 mg 5%
Mineralstoffe
- Calcium 47 mg 4%
- Eisen 0.55 mg 3%
- Magnesium 18 mg 4%
- Phosphor 56 mg 4%
- Kalium 283 mg 6%
- Zink 0.3 mg 3%
- Kupfer 0.07 mg 8%
- Mangan 0.21 mg 9%
- Selen 0.6 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 68 | 2.7 g | 12.3 g | 0.2 g |
| 1 Portion | 135 g | 92 | 3.7 g | 16.6 g | 0.2 g |
| 2 Portionen | 270 g | 184 | 7.4 g | 33.1 g | 0.5 g |
| ½ Portion | 67.5 g | 46 | 1.8 g | 8.3 g | 0.1 g |
| 3 Portionen | 405 g | 275 | 11.1 g | 49.7 g | 0.7 g |
| 4 Portionen | 540 g | 367 | 14.7 g | 66.2 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 34 | 1.4 g | 6.1 g | 0.1 g |
| 150 g | 150 g | 102 | 4.1 g | 18.4 g | 0.3 g |
| 200 g | 200 g | 136 | 5.5 g | 24.5 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 170 | 6.8 g | 30.7 g | 0.4 g |
Fragen zu Schwarzwurzel
Wie viele Kalorien haben 100 g Schwarzwurzel?
100 g Schwarzwurzel: 68 kcal, 2.7 g Eiweiß, 12.3 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (135 g) Schwarzwurzel?
1 Portion (135 g) Schwarzwurzel: 92 kcal, 3.7 g Eiweiß, 16.6 g Kohlenhydrate und 0.2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (270 g) Schwarzwurzel?
2 Portionen (270 g) Schwarzwurzel: 184 kcal, 7.4 g Eiweiß, 33.1 g Kohlenhydrate und 0.5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (67.5 g) Schwarzwurzel?
½ Portion (67.5 g) Schwarzwurzel: 46 kcal, 1.8 g Eiweiß, 8.3 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (405 g) Schwarzwurzel?
3 Portionen (405 g) Schwarzwurzel: 275 kcal, 11.1 g Eiweiß, 49.7 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (540 g) Schwarzwurzel?
4 Portionen (540 g) Schwarzwurzel: 367 kcal, 14.7 g Eiweiß, 66.2 g Kohlenhydrate und 0.9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Schwarzwurzel?
50 g Schwarzwurzel: 34 kcal, 1.4 g Eiweiß, 6.1 g Kohlenhydrate und 0.1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Schwarzwurzel?
150 g Schwarzwurzel: 102 kcal, 4.1 g Eiweiß, 18.4 g Kohlenhydrate und 0.3 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 170529 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe