Wissen, was auf dem Teller ist
Römersalat
Kalorien und Nährwerte
roh
15
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1,6 g
Kohlenh.1,1 g
Fett0 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 15 kcal —
- Eiweiß 1,6 g 3%
- Kohlenhydrate 1,1 g 0%
- Fett 0 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2,2 g 8%
- Zucker 1,1 g —
- Natrium 6,7 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 139 µg 15%
- Vitamin C 6,2 mg 7%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,44 mg 3%
- Vitamin K 25,9 µg 22%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,08 mg 6%
- Niacin (B3) 0,26 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0,12 mg 2%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Biotin (B7) 4,2 µg 14%
- Folat (B9) 92 µg 23%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 9,9 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 24 mg 2%
- Eisen 0,91 mg 5%
- Magnesium 10,4 mg 2%
- Phosphor 43 mg 3%
- Kalium 290 mg 6%
- Zink 0,35 mg 3%
- Kupfer 0,04 mg 4%
- Mangan 0,21 mg 9%
- Selen 0,1 µg 0%
- Jod 1 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 15 | 1,6 g | 1,1 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 8 | 0,8 g | 0,6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 23 | 2,4 g | 1,7 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 30 | 3,3 g | 2,2 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 38 | 4,1 g | 2,8 g | 0 g |
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Quelle: Frida (Denmark) 1743 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
