Wissen, was auf dem Teller ist
Römischer Salat
Kalorien und Nährwerte
oder
17
Kalorienkcal pro 100 g
Protein1,2 g
Kohlenh.1,2 g
Fett0,3 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 17 kcal —
- Eiweiß 1,2 g 2%
- Kohlenhydrate 1,2 g 0%
- Fett 0,3 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2,1 g 8%
- Zucker 1,2 g —
- Natrium 8 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 436 µg 48%
- Vitamin C 4 mg 4%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 103 µg 85%
- Thiamin (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 0,31 mg 2%
- Pantothensäure (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamin B6 0,07 mg 4%
- Folat (B9) 136 µg 34%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 9,9 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 33 mg 3%
- Eisen 0,97 mg 5%
- Magnesium 14 mg 3%
- Phosphor 30 mg 2%
- Kalium 247 mg 5%
- Zink 0,23 mg 2%
- Kupfer 0,05 mg 5%
- Mangan 0,16 mg 7%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 17 | 1,2 g | 1,2 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 9 | 0,6 g | 0,6 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 26 | 1,8 g | 1,8 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 34 | 2,5 g | 2,4 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 43 | 3,1 g | 3 g | 0,8 g |
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Quelle: Canadian Nutrient File 2116 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
