Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 250 kcal —
- Eiweiß 8,7 g 17%
- Kohlenhydrate 41 g 15%
- Fett 3,1 g 4%
- Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2%
- Ballaststoffe 6,5 g 23%
- Zucker 0,5 g —
- Natrium 596 mg 26%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,42 mg 3%
- Vitamin K 0,8 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,33 mg 27%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 23%
- Niacin (B3) 3,1 mg 19%
- Pantothensäure (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folat (B9) 93 µg 23%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 14,6 mg 3%
Mineralstoffe
- Calcium 68 mg 5%
- Eisen 2,9 mg 16%
- Magnesium 54 mg 13%
- Phosphor 178 mg 14%
- Kalium 208 mg 4%
- Zink 1,5 mg 13%
- Kupfer 0,29 mg 32%
- Mangan 1,3 mg 57%
- Selen 24,5 µg 45%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 8,7 g | 41 g | 3,1 g |
| 1 Portion | 28,4 g | 71 | 2,5 g | 12 g | 0,9 g |
| 2 Portionen | 56,7 g | 142 | 4,9 g | 23 g | 1,8 g |
| ½ Portion | 14,2 g | 35 | 1,2 g | 5,8 g | 0,4 g |
| 3 Portionen | 85,1 g | 213 | 7,4 g | 35 g | 2,6 g |
| 4 Portionen | 113,4 g | 284 | 9,9 g | 47 g | 3,5 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 4,4 g | 21 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 13 g | 62 g | 4,7 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 17 g | 82 g | 6,2 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 22 g | 103 g | 7,8 g |
Fragen zu Pumpernickel
Wie viele Kalorien haben 100 g Pumpernickel?
100 g Pumpernickel: 250 kcal, 8,7 g Eiweiß, 41 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Pumpernickel?
1 Portion (28,4 g) Pumpernickel: 71 kcal, 2,5 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Pumpernickel?
2 Portionen (56,7 g) Pumpernickel: 142 kcal, 4,9 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Pumpernickel?
½ Portion (14,2 g) Pumpernickel: 35 kcal, 1,2 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Pumpernickel?
3 Portionen (85,1 g) Pumpernickel: 213 kcal, 7,4 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Pumpernickel?
4 Portionen (113,4 g) Pumpernickel: 284 kcal, 9,9 g Eiweiß, 47 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Pumpernickel?
50 g Pumpernickel: 125 kcal, 4,4 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Pumpernickel?
150 g Pumpernickel: 375 kcal, 13 g Eiweiß, 62 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174918 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe