Wissen, was auf dem Teller ist

Pumpernickel

Kalorien und Nährwerte

250
Kalorienkcal pro 100 g
Protein8,7 g
Kohlenh.41 g
Fett3,1 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 250 kcal —
  • Eiweiß 8,7 g 17%
  • Kohlenhydrate 41 g 15%
  • Fett 3,1 g 4%
  • Gesättigte Fettsäuren 0,4 g 2%
  • Ballaststoffe 6,5 g 23%
  • Zucker 0,5 g —
  • Natrium 596 mg 26%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,42 mg 3%
  • Vitamin K 0,8 µg 1%
  • Thiamin (B1) 0,33 mg 27%
  • Riboflavin (B2) 0,31 mg 23%
  • Niacin (B3) 3,1 mg 19%
  • Pantothensäure (B5) 0,4 mg 8%
  • Vitamin B6 0,13 mg 7%
  • Folat (B9) 93 µg 23%
  • Vitamin B12 0 µg 0%
  • Cholin 14,6 mg 3%

Mineralstoffe

  • Calcium 68 mg 5%
  • Eisen 2,9 mg 16%
  • Magnesium 54 mg 13%
  • Phosphor 178 mg 14%
  • Kalium 208 mg 4%
  • Zink 1,5 mg 13%
  • Kupfer 0,29 mg 32%
  • Mangan 1,3 mg 57%
  • Selen 24,5 µg 45%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g2508,7 g41 g3,1 g
1 Portion28,4 g712,5 g12 g0,9 g
2 Portionen56,7 g1424,9 g23 g1,8 g
½ Portion14,2 g351,2 g5,8 g0,4 g
3 Portionen85,1 g2137,4 g35 g2,6 g
4 Portionen113,4 g2849,9 g47 g3,5 g
50 g50 g1254,4 g21 g1,6 g
150 g150 g37513 g62 g4,7 g
200 g200 g50017 g82 g6,2 g
250 g250 g62522 g103 g7,8 g

Fragen zu Pumpernickel

Wie viele Kalorien haben 100 g Pumpernickel?

100 g Pumpernickel: 250 kcal, 8,7 g Eiweiß, 41 g Kohlenhydrate und 3,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 1 Portion (28,4 g) Pumpernickel?

1 Portion (28,4 g) Pumpernickel: 71 kcal, 2,5 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydrate und 0,9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (56,7 g) Pumpernickel?

2 Portionen (56,7 g) Pumpernickel: 142 kcal, 4,9 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydrate und 1,8 g Fett.

Wie viele Kalorien haben ½ Portion (14,2 g) Pumpernickel?

½ Portion (14,2 g) Pumpernickel: 35 kcal, 1,2 g Eiweiß, 5,8 g Kohlenhydrate und 0,4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (85,1 g) Pumpernickel?

3 Portionen (85,1 g) Pumpernickel: 213 kcal, 7,4 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydrate und 2,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (113,4 g) Pumpernickel?

4 Portionen (113,4 g) Pumpernickel: 284 kcal, 9,9 g Eiweiß, 47 g Kohlenhydrate und 3,5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Pumpernickel?

50 g Pumpernickel: 125 kcal, 4,4 g Eiweiß, 21 g Kohlenhydrate und 1,6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Pumpernickel?

150 g Pumpernickel: 375 kcal, 13 g Eiweiß, 62 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.

Quelle: USDA FoodData Central 174918 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe