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Pilsner Bier
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 44 kcal —
- Eiweiß 0,4 g 1%
- Kohlenhydrate 3 g 1%
- Fett 0 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 0,3 g 1%
- Zucker 0 g —
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 44 | 0,4 g | 3 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,2 g | 1,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 66 | 0,6 g | 4,5 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 88 | 0,8 g | 6 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 110 | 1 g | 7,5 g | 0 g |
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Fragen zu Pilsner Bier
Wie kalt servierst du Pilsner Bier?
Gut gekühlt, etwa bei 6–8 °C, kommen die hopfige Bitterkeit und die frische Kohlensäure gut zur Geltung. Wird es eiskalt serviert, schmeckt es weniger aromatisch.
Wie schenkst du Pilsner Bier ein, damit sich eine schöne Schaumkrone bildet?
Spüle ein sauberes Glas mit kaltem Wasser aus und neige es beim Einschenken leicht. Richte es zum Schluss auf und lass den Schaum kurz setzen, bevor du nachschenkst.
Wie lagerst du Pilsner Bier am besten?
Bewahre die Flasche kühl und dunkel auf; Licht und Wärme können den Geschmack beeinträchtigen. Nach dem Öffnen solltest du es bald trinken, denn die Kohlensäure entweicht.
Zu welchen Speisen passt Pilsner Bier?
Seine herbe Frische passt zu salzigen Brezeln, gebratenem Fisch und herzhaften Käsebroten. Auch zu Schnitzel oder Würstchen ist es ein klassischer Begleiter.
Was ist der Unterschied zwischen Pilsner Bier und Bockbier?
Pilsner Bier ist meist schlanker und herb-hopfig, Bockbier kräftiger und malziger. Bockbier hat mit 61 kcal und 5,2 g Kohlenhydraten je 100 g mehr als Pilsner Bier.
Woher kommt der Name Pilsner Bier?
Der Name bezieht sich auf Pilsen, auf Tschechisch Plzeň. Dort wurde im 19. Jahrhundert ein helles, untergäriges Bier bekannt, dessen Stil sich international verbreitete.
Kannst du Pilsner Bier zum Kochen verwenden?
Ja: Gib einen Schuss in einen Zwiebel- oder Bratensud und lass ihn einige Minuten einkochen, damit die Kohlensäure entweicht und die Bitterkeit milder wird. Für einen Bierteig sorgt es für eine leichte, knusprige Hülle.
Quelle: NEVO (Netherlands) 390 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
