Wissen, was auf dem Teller ist

Instantkaffee, entkoffeiniert

Kalorien und Nährwerte

mit Wasser zubereitet

Kalorienkcal pro 100 g

Protein0,1 g

Kohlenh.0,4 g

Fett0 g

Kalorienverteilung

Dieses Lebensmittel in Calori eintragen

Nährwerte

Pro 100 g% TW

Kalorien 2 kcal —
Eiweiß 0,1 g 0%
Kohlenhydrate 0,4 g 0%
Fett 0 g 0%
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
Ballaststoffe 0 g 0%
Zucker 0 g —
Natrium 4 mg 0%
Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin E 0 mg 0%
Vitamin K 0 µg 0%
Thiamin (B1) 0 mg 0%
Riboflavin (B2) 0,01 mg 1%
Niacin (B3) 0,28 mg 2%
Pantothensäure (B5) 0 mg 0%
Vitamin B6 0 mg 0%
Folat (B9) 0 µg 0%
Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

Calcium 4 mg 0%
Eisen 0,04 mg 0%
Magnesium 4 mg 1%
Phosphor 3 mg 0%
Kalium 36 mg 1%
Zink 0,01 mg 0%
Kupfer 0,01 mg 1%
Mangan 0,01 mg 1%
Selen 0,2 µg 0%

Kalorien pro Portion

Portion	Gewicht	Kalorien	Protein	Kohlenh.
100 g	100 g	2	0,1 g	0,4 g
1 Portion	29,9 g	1	0 g	0,1 g
2 Portionen	59,8 g	1	0,1 g	0,3 g
½ Portion	15 g	0	0 g	0,1 g
3 Portionen	89,7 g	2	0,1 g	0,4 g
4 Portionen	119,6 g	2	0,1 g	0,5 g
50 g	50 g	1	0,1 g	0,2 g
150 g	150 g	3	0,2 g	0,6 g
200 g	200 g	4	0,2 g	0,9 g
250 g	250 g	5	0,3 g	1,1 g

Fragen zu Instantkaffee, entkoffeiniert

Wie bereitest du entkoffeinierten Instantkaffee zu?

Rühre das Pulver in heißes, nicht mehr sprudelnd kochendes Wasser, bis es sich vollständig aufgelöst hat. Für einen kräftigen Kaffee nimmst du mehr Pulver, für einen milderen weniger.

Löst sich entkoffeinierter Instantkaffee auch in kaltem Wasser?

Ja, aber langsamer als in heißem Wasser. Verrühre das Pulver zuerst mit einem kleinen Schluck warmem Wasser zu einer glatten Lösung und fülle dann kaltes Wasser oder Milch dazu.

Wie solltest du entkoffeinierten Instantkaffee aufbewahren?

Bewahre das Pulver gut verschlossen, trocken und vor Wärme geschützt auf. Nimm zum Entnehmen einen trockenen Löffel, damit keine Feuchtigkeit ins Glas gelangt.

Kannst du entkoffeinierten Instantkaffee für Tiramisu verwenden?

Ja. Löse das Pulver in wenig heißem Wasser auf, lass den Kaffee abkühlen und tunke die Löffelbiskuits kurz darin ein, damit sie nicht durchweichen.

Enthält entkoffeinierter Instantkaffee noch Koffein?

Ja, beim Entkoffeinieren wird der Koffeingehalt stark verringert, aber normalerweise nicht vollständig entfernt. Wie viel übrig bleibt, hängt vom Produkt und der zubereiteten Menge ab.

Was ist der Unterschied zwischen entkoffeiniertem Instantkaffee und normalem Instantkaffee?

Beide lösen sich direkt in Wasser; entkoffeinierter Instantkaffee enthält deutlich weniger Koffein. Als Getränk haben beide nur wenige Kilokalorien pro 100 g: entkoffeinierter Instantkaffee hat 2 kcal, normaler Instantkaffee 2 kcal.

Quelle: USDA FoodData Central 171894 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe