Wissen, was auf dem Teller ist
Baileys
Kalorien und Nährwerte
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Eiweiß 3 g 6%
- Kohlenhydrate 25 g 9%
- Fett 13 g 17%
- Gesättigte Fettsäuren 8 g 40%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 3 g | 25 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | – | 1,5 g | 13 g | 6,5 g |
| 150 g | 150 g | – | 4,5 g | 38 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | – | 6 g | 50 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | – | 7,5 g | 63 g | 33 g |
Fragen zu Baileys
Wie trinkst du Baileys am besten?
Gut gekühlt schmeckt Baileys pur, auf Eis oder als Schuss im Kaffee. Kräftig schütteln, wenn sich die Sahne abgesetzt hat.
Kannst du Baileys zum Backen und Kochen verwenden?
Ja. Rühre ihn in Brownie- oder Kuchenteig, in Schokoladenmousse oder in eine Dessertsauce; für eine kalte Creme gib ihn erst zum Schluss dazu, damit sie nicht zu flüssig wird.
Wie lange ist Baileys nach dem Öffnen haltbar?
Verschlossen und geöffnet bleibt Baileys bei gleichmäßiger, kühler Lagerung in der Regel bis zum aufgedruckten Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Bewahre die Flasche gut verschlossen auf und entsorge den Inhalt, wenn er flockig wird oder ungewöhnlich riecht.
Muss Baileys in den Kühlschrank?
Nicht zwingend: Eine ungeöffnete Flasche lagerst du am besten kühl und dunkel. Gekühlt serviert schmeckt Baileys besonders angenehm; nach dem Öffnen ist der Kühlschrank eine gute Wahl.
Womit passt Baileys besonders gut?
Baileys passt zu Kaffee, heißer Schokolade und Desserts mit Schokolade oder Vanille. Ein bekannter Klassiker ist der White Russian, für den Baileys statt Sahne verwendet werden kann.
Kannst du Baileys durch etwas anderes ersetzen?
Für Desserts kannst du Sahne mit etwas Irish Whiskey und Vanille verwenden; für eine alkoholfreie Variante eignen sich Kaffeesahne oder eine pflanzliche Creme mit Vanillesirup. Der typische Geschmack von Baileys entsteht jedoch aus der Kombination von Sahne, Kakao und Whiskey.
Enthält Baileys Milch und Alkohol?
Ja. Baileys enthält Sahne und Irish Whiskey; er ist daher weder milchfrei noch alkoholfrei.
Wie viel Eiweiß enthält Baileys?
Eine Portion von 50 g enthält 1,5 g Eiweiß. Baileys ist ein Sahnelikör und keine nennenswerte Eiweißquelle.
Quelle: BEDCA (Spain) 2063 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
