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Molokhia mit Rindfleisch
Kalorien und Nährwerte
Rindfleischgericht, mit Jutemalve, hausgemacht
189
Kalorienkcal pro 100 g
Protein11 g
Kohlenh.1,2 g
Fett15 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 189 kcal —
- Eiweiß 11 g 21%
- Kohlenhydrate 1,2 g 0%
- Fett 15 g 19%
- Ballaststoffe 4,7 g 17%
- Zucker 1,2 g —
- Natrium 373 mg 16%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 11,9 µg 1%
- Vitamin C 1,5 mg 2%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 5,1 mg 34%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,14 mg 11%
- Niacin (B3) 1,4 mg 9%
- Pantothensäure (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 20 µg 5%
- Vitamin B12 0,66 µg 28%
Mineralstoffe
- Calcium 51,3 mg 4%
- Eisen 2,4 mg 13%
- Magnesium 30,6 mg 7%
- Phosphor 88 mg 7%
- Kalium 228 mg 5%
- Zink 2 mg 18%
- Kupfer 0,04 mg 4%
- Mangan 0,05 mg 2%
- Selen 2,1 µg 4%
- Jod 2,8 µg 2%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 11 g | 1,2 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 5,3 g | 0,6 g | 7,4 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 16 g | 1,8 g | 22 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 21 g | 2,4 g | 29 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 27 g | 3 g | 37 g |
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Fragen zu Molokhia mit Rindfleisch
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Quelle: ANSES–Ciqual (France) 25175 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
