Wissen, was auf dem Teller ist
Knollensellerie
Kalorien und Nährwerte
61
Kalorienkcal pro 100 g
Protein2,4 g
Kohlenh.7,5 g
Fett2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 61 kcal —
- Eiweiß 2,4 g 5%
- Kohlenhydrate 7,5 g 3%
- Fett 2 g 3%
- Gesättigte Fettsäuren 0,7 g 4%
- Ballaststoffe 1,8 g 6%
- Zucker 4 g —
- Natrium 220 mg 10%
- Cholesterin 3,4 mg 1%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 12,8 µg 1%
- Vitamin C 8,9 mg 10%
- Vitamin D 0,49 µg 2%
- Vitamin E 0,49 mg 3%
- Vitamin K 23,3 µg 19%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 0,51 mg 3%
- Vitamin B6 0,14 mg 8%
- Folat (B9) 22,7 µg 6%
- Vitamin B12 0,16 µg 7%
Mineralstoffe
- Calcium 73,5 mg 6%
- Eisen 0,37 mg 2%
- Magnesium 17,5 mg 4%
- Phosphor 83,5 mg 7%
- Kalium 362 mg 8%
- Zink 0,5 mg 5%
- Kupfer 0,07 mg 8%
- Mangan 0,14 mg 6%
- Selen 1,5 µg 3%
- Jod 20 µg 13%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 61 | 2,4 g | 7,5 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 31 | 1,2 g | 3,7 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 92 | 3,5 g | 11 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 122 | 4,7 g | 15 g | 3,9 g |
| 250 g | 250 g | 153 | 5,9 g | 19 g | 4,9 g |
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Quelle: Fineli (Finland) 3024 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
