Wissen, was auf dem Teller ist
Kalbfleisch, äußeres Fett
Kalorien und Nährwerte
nur äußeres Fett, roh
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 503 kcal —
- Eiweiß 8,9 g 18%
- Kohlenhydrate 0,9 g 0%
- Fett 52 g 66%
- Gesättigte Fettsäuren 19 g 95%
- Ballaststoffe 0 g 0%
- Zucker 0 g —
- Natrium 89 mg 4%
- Cholesterin 86 mg 29%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 5,5 µg 28%
- Vitamin E 0,3 mg 2%
- Vitamin K 2,8 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 2,8 mg 17%
- Pantothensäure (B5) 0,26 mg 5%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folat (B9) 0 µg 0%
- Vitamin B12 1,4 µg 56%
- Cholin 32 mg 6%
Mineralstoffe
- Calcium 31 mg 2%
- Eisen 0,73 mg 4%
- Magnesium 19 mg 5%
- Phosphor 133 mg 11%
- Kalium 107 mg 2%
- Zink 0,83 mg 8%
- Kupfer 0,05 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 0%
- Selen 5,2 µg 9%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 503 | 8,9 g | 0,9 g | 52 g |
| 1 Portion | 113 g | 568 | 10 g | 1 g | 58 g |
| 2 Portionen | 226 g | 1137 | 20 g | 2 g | 117 g |
| ½ Portion | 56,5 g | 284 | 5 g | 0,5 g | 29 g |
| 3 Portionen | 339 g | 1705 | 30 g | 3 g | 175 g |
| 4 Portionen | 452 g | 2274 | 40 g | 4 g | 233 g |
| 50 g | 50 g | 252 | 4,4 g | 0,4 g | 26 g |
| 150 g | 150 g | 755 | 13 g | 1,3 g | 77 g |
| 200 g | 200 g | 1006 | 18 g | 1,8 g | 103 g |
| 250 g | 250 g | 1258 | 22 g | 2,2 g | 129 g |
Fragen zu Kalbfleisch, äußeres Fett
Wie viele Kalorien haben 100 g Kalbfleisch, äußeres Fett?
100 g Kalbfleisch, äußeres Fett: 503 kcal, 8,9 g Eiweiß, 0,9 g Kohlenhydrate und 52 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 1 Portion (113 g) Kalbfleisch, äußeres Fett?
1 Portion (113 g) Kalbfleisch, äußeres Fett: 568 kcal, 10 g Eiweiß, 1 g Kohlenhydrate und 58 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 2 Portionen (226 g) Kalbfleisch, äußeres Fett?
2 Portionen (226 g) Kalbfleisch, äußeres Fett: 1137 kcal, 20 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydrate und 117 g Fett.
Wie viele Kalorien haben ½ Portion (56,5 g) Kalbfleisch, äußeres Fett?
½ Portion (56,5 g) Kalbfleisch, äußeres Fett: 284 kcal, 5 g Eiweiß, 0,5 g Kohlenhydrate und 29 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 3 Portionen (339 g) Kalbfleisch, äußeres Fett?
3 Portionen (339 g) Kalbfleisch, äußeres Fett: 1705 kcal, 30 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydrate und 175 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 4 Portionen (452 g) Kalbfleisch, äußeres Fett?
4 Portionen (452 g) Kalbfleisch, äußeres Fett: 2274 kcal, 40 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydrate und 233 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Kalbfleisch, äußeres Fett?
50 g Kalbfleisch, äußeres Fett: 252 kcal, 4,4 g Eiweiß, 0,4 g Kohlenhydrate und 26 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Kalbfleisch, äußeres Fett?
150 g Kalbfleisch, äußeres Fett: 755 kcal, 13 g Eiweiß, 1,3 g Kohlenhydrate und 77 g Fett.
Quelle: USDA FoodData Central 174882 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe