Wissen, was auf dem Teller ist

Gerste

Kalorien und Nährwerte

trocken

354
Kalorienkcal pro 100 g
Protein12.5 g
Kohlenh.56.2 g
Fett2.3 g

Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 354 kcal —
  • Eiweiß 12.5 g 25%
  • Kohlenhydrate 56.2 g 20%
  • Fett 2.3 g 3%
  • Gesättigte Fettsäuren 0.5 g 2%
  • Ballaststoffe 17.3 g 62%
  • Zucker 0.8 g —
  • Natrium 12 mg 1%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 1 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0.57 mg 4%
  • Vitamin K 2.2 µg 2%
  • Thiamin (B1) 0.65 mg 54%
  • Riboflavin (B2) 0.28 mg 22%
  • Niacin (B3) 4.6 mg 29%
  • Pantothensäure (B5) 0.28 mg 6%
  • Vitamin B6 0.32 mg 19%
  • Folat (B9) 19 µg 5%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 33 mg 3%
  • Eisen 3.6 mg 20%
  • Magnesium 133 mg 32%
  • Phosphor 264 mg 21%
  • Kalium 452 mg 10%
  • Zink 2.8 mg 25%
  • Kupfer 0.5 mg 55%
  • Mangan 1.9 mg 84%
  • Selen 29 µg 53%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g35412.5 g56.2 g2.3 g
50 g50 g1776.2 g28.1 g1.2 g
150 g150 g53118.7 g84.3 g3.5 g
200 g200 g70825 g112.4 g4.6 g
250 g250 g88531.2 g140.5 g5.8 g

Fragen zu Gerste

Wie viele Kalorien haben 100 g Gerste?

100 g Gerste: 354 kcal, 12.5 g Eiweiß, 56.2 g Kohlenhydrate und 2.3 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Gerste?

50 g Gerste: 177 kcal, 6.2 g Eiweiß, 28.1 g Kohlenhydrate und 1.2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Gerste?

150 g Gerste: 531 kcal, 18.7 g Eiweiß, 84.3 g Kohlenhydrate und 3.5 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Gerste?

200 g Gerste: 708 kcal, 25 g Eiweiß, 112.4 g Kohlenhydrate und 4.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Gerste?

250 g Gerste: 885 kcal, 31.2 g Eiweiß, 140.5 g Kohlenhydrate und 5.8 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 4485 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe