Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 455 kcal —
  • Eiweiß 0.9 g 2%
  • Kohlenhydrate 4.9 g 2%
  • Fett 47.7 g 61%
  • Gesättigte Fettsäuren 3.5 g 18%
  • Ballaststoffe 0.1 g 0%
  • Zucker 2.3 g —
  • Natrium 778 mg 34%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 41.3 µg 5%
  • Vitamin K 89.4 µg 75%
  • Riboflavin (B2) 0.02 mg 1%
  • Pantothensäure (B5) 0.22 mg 4%
  • Vitamin B6 0.01 mg 1%
  • Folat (B9) 11.5 µg 3%
  • Vitamin B12 0.18 µg 8%

Mineralstoffe

  • Calcium 15 mg 1%
  • Eisen 0.27 mg 2%
  • Magnesium 2.5 mg 1%
  • Phosphor 23 mg 2%
  • Kalium 39 mg 1%
  • Zink 0.17 mg 2%
  • Kupfer 0.01 mg 1%
  • Mangan 0.04 mg 2%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g4550.9 g4.9 g47.7 g
50 g50 g2280.4 g2.4 g23.9 g
150 g150 g6831.3 g7.3 g71.6 g
200 g200 g9101.8 g9.7 g95.4 g
250 g250 g11382.2 g12.2 g119.3 g

Fragen zu Béarnaise-Sauce

Wie viele Kalorien haben 100 g Béarnaise-Sauce?

100 g Béarnaise-Sauce: 455 kcal, 0.9 g Eiweiß, 4.9 g Kohlenhydrate und 47.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Béarnaise-Sauce?

50 g Béarnaise-Sauce: 228 kcal, 0.4 g Eiweiß, 2.4 g Kohlenhydrate und 23.9 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Béarnaise-Sauce?

150 g Béarnaise-Sauce: 683 kcal, 1.3 g Eiweiß, 7.3 g Kohlenhydrate und 71.6 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Béarnaise-Sauce?

200 g Béarnaise-Sauce: 910 kcal, 1.8 g Eiweiß, 9.7 g Kohlenhydrate und 95.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Béarnaise-Sauce?

250 g Béarnaise-Sauce: 1138 kcal, 2.2 g Eiweiß, 12.2 g Kohlenhydrate und 119.3 g Fett.

Quelle: ANSES–Ciqual (France) 11102 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe