Wissen, was auf dem Teller ist
Aubergine
Kalorien und Nährwerte
gekocht, abgetropft
35
Kalorienkcal pro 100 g
Protein0,8 g
Kohlenh.6,2 g
Fett0,2 g
Nährwerte
Pro 100 g% TW- Kalorien 35 kcal —
- Eiweiß 0,8 g 2%
- Kohlenhydrate 6,2 g 2%
- Fett 0,2 g 0%
- Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
- Ballaststoffe 2,5 g 9%
- Zucker 3,2 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Cholesterin 0 mg 0%
Vitamine und Mineralstoffe
Pro 100 g% TWVitamine
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 1,3 mg 1%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,41 mg 3%
- Vitamin K 2,9 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 0,6 mg 4%
- Pantothensäure (B5) 0,08 mg 2%
- Vitamin B6 0,09 mg 5%
- Folat (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Cholin 9,4 mg 2%
Mineralstoffe
- Calcium 6 mg 0%
- Eisen 0,25 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Phosphor 15 mg 1%
- Kalium 123 mg 3%
- Zink 0,12 mg 1%
- Kupfer 0,06 mg 7%
- Mangan 0,11 mg 5%
- Selen 0,1 µg 0%
Kalorien pro Portion
| Portion | Gewicht | Kalorien | Protein | Kohlenh. | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 35 | 0,8 g | 6,2 g | 0,2 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,4 g | 3,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 53 | 1,2 g | 9,3 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 70 | 1,7 g | 13 g | 0,5 g |
| 250 g | 250 g | 88 | 2,1 g | 16 g | 0,6 g |
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Fragen zu Aubergine
Wie viele Kalorien haben 100 g Aubergine?
100 g Aubergine: 35 kcal, 0,8 g Eiweiß, 6,2 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 50 g Aubergine?
50 g Aubergine: 18 kcal, 0,4 g Eiweiß, 3,1 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 150 g Aubergine?
150 g Aubergine: 53 kcal, 1,2 g Eiweiß, 9,3 g Kohlenhydrate und 0,3 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 200 g Aubergine?
200 g Aubergine: 70 kcal, 1,7 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydrate und 0,5 g Fett.
Wie viele Kalorien haben 250 g Aubergine?
250 g Aubergine: 88 kcal, 2,1 g Eiweiß, 16 g Kohlenhydrate und 0,6 g Fett.
Quelle: Canadian Nutrient File 2089 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe
