Wissen, was auf dem Teller ist

Aubergine

Kalorien und Nährwerte

gekocht, abgetropft, ohne Salzzusatz

19
Kalorienkcal pro 100 g
Protein0,7 g
Kohlenh.2,8 g
Fett0,1 g
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Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 19 kcal —
  • Eiweiß 0,7 g 1%
  • Kohlenhydrate 2,8 g 1%
  • Fett 0,1 g 0%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 2,1 g 8%
  • Zucker 2,7 g —
  • Natrium 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 5 µg 1%
  • Vitamin C 0,58 mg 1%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavin (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacin (B3) 0,29 mg 2%
  • Vitamin B6 0,06 mg 3%
  • Folat (B9) 0 µg 0%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 6 mg 0%
  • Eisen 0,14 mg 1%
  • Phosphor 19 mg 2%
  • Kalium 155 mg 3%
  • Zink 0,1 mg 1%
  • Selen 0 µg 0%
  • Jod 0 µg 0%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g190,7 g2,8 g0,1 g
50 g50 g100,3 g1,4 g0 g
150 g150 g291 g4,1 g0,1 g
200 g200 g381,4 g5,5 g0,2 g
250 g250 g481,7 g6,9 g0,2 g

Fragen zu Aubergine

Wie viele Kalorien haben 100 g Aubergine?

100 g Aubergine: 19 kcal, 0,7 g Eiweiß, 2,8 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Aubergine?

50 g Aubergine: 10 kcal, 0,3 g Eiweiß, 1,4 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Aubergine?

150 g Aubergine: 29 kcal, 1 g Eiweiß, 4,1 g Kohlenhydrate und 0,1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Aubergine?

200 g Aubergine: 38 kcal, 1,4 g Eiweiß, 5,5 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Aubergine?

250 g Aubergine: 48 kcal, 1,7 g Eiweiß, 6,9 g Kohlenhydrate und 0,2 g Fett.

Quelle: FOODfiles (New Zealand) X1086 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe

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