Nährwerte

Pro 100 g% TW
  • Kalorien 22 kcal —
  • Eiweiß 2 g 4%
  • Kohlenhydrate 0.3 g 0%
  • Fett 0.7 g 1%
  • Gesättigte Fettsäuren 0 g 0%
  • Ballaststoffe 2.9 g 10%
  • Natrium 4 mg 0%
  • Cholesterin 0 mg 0%

Vitamine und Mineralstoffe

Pro 100 g% TW

Vitamine

  • Vitamin A 200 µg 22%
  • Vitamin C 48 mg 53%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0.04 mg 3%
  • Riboflavin (B2) 0.1 mg 8%
  • Niacin (B3) 0.5 mg 3%
  • Pantothensäure (B5) 0.04 mg 1%
  • Vitamin B6 0.12 mg 7%
  • Folat (B9) 13 µg 3%
  • Vitamin B12 0 µg 0%

Mineralstoffe

  • Calcium 44 mg 3%
  • Eisen 2.4 mg 13%
  • Magnesium 103 mg 25%
  • Phosphor 63 mg 5%
  • Kalium 390 mg 8%
  • Zink 0.2 mg 2%
  • Kupfer 0.13 mg 15%
  • Mangan 0.35 mg 15%
  • Selen 0.9 µg 2%

Kalorien pro Portion

PortionGewichtKalorienProteinKohlenh.Fett
100 g100 g222 g0.3 g0.7 g
50 g50 g111 g0.2 g0.4 g
150 g150 g333 g0.5 g1.1 g
200 g200 g444 g0.6 g1.4 g
250 g250 g555 g0.8 g1.8 g

Fragen zu Ampfer

Wie viele Kalorien haben 100 g Ampfer?

100 g Ampfer: 22 kcal, 2 g Eiweiß, 0.3 g Kohlenhydrate und 0.7 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 50 g Ampfer?

50 g Ampfer: 11 kcal, 1 g Eiweiß, 0.2 g Kohlenhydrate und 0.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 150 g Ampfer?

150 g Ampfer: 33 kcal, 3 g Eiweiß, 0.5 g Kohlenhydrate und 1.1 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 200 g Ampfer?

200 g Ampfer: 44 kcal, 4 g Eiweiß, 0.6 g Kohlenhydrate und 1.4 g Fett.

Wie viele Kalorien haben 250 g Ampfer?

250 g Ampfer: 55 kcal, 5 g Eiweiß, 0.8 g Kohlenhydrate und 1.8 g Fett.

Quelle: Canadian Nutrient File 2290 · pro 100 g · Kohlenhydrate nach EU-Kennzeichnung, ohne Ballaststoffe