Zistite, čo máte na tanieri
Sušienky frollini
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 426 kcal —
- Bielkoviny 7,2 g 14%
- Sacharidy 72 g 26%
- Tuky 14 g 18%
- Vláknina 1,9 g 7%
- Cukry 22 g —
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 426 | 7,2 g | 72 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 213 | 3,6 g | 36 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 639 | 11 g | 108 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 852 | 14 g | 143 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1065 | 18 g | 179 g | 35 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine Sušienky frollini
Čo sú sušienky frollini?
Frollini sú talianske krehké sušienky, zvyčajne pripravené z múky, masla alebo iného tuku, cukru a vajec. Názov súvisí s talianskym slovom „frolla“, teda krehké cesto.
Ako upiecť domáce sušienky frollini, aby zostali krehké?
Cesto po vymiesení zabaľ a nechaj aspoň 30 minút chladiť, potom ho rozvaľkaj a vykrajuj. Peč pri 180 °C približne 10–15 minút, kým okraje nezačnú zlatnúť; po vytiahnutí ich nechaj vychladnúť na plechu.
Ako sa sušienky frollini tradične podávajú?
V Taliansku sa často podávajú na raňajky namáčané do mlieka alebo ku káve či čaju. Dobre sa hodia aj k jogurtu a čerstvému ovociu.
Ako skladovať sušienky frollini, aby nezmäkli?
Po úplnom vychladnutí ich ulož do vzduchotesnej nádoby na suché miesto. Nedávaj ich vedľa vlhkých potravín; ak zvlhnú, krátko ich zohrej v rúre pri nízkej teplote a nechaj vychladnúť.
Čím nahradiť sušienky frollini v recepte na dezert?
Do vrstveného dezertu alebo korpusu ich môžeš nahradiť maslovými sušienkami či piškótami. Piškóty sú ľahšie a rýchlejšie nasiaknu tekutinu, preto ich pri skladaní dezertu nenamáčaj tak dlho.
Koľko sušienok frollini zjesť ku káve?
Začni jednou alebo dvoma sušienkami a jedz ich pomaly ku káve či čaju; veľkosť kúskov sa líši. Energetická hodnota 30 g je 128 kcal.
Obsahujú sušienky frollini lepok?
Bežné sušienky frollini sa pripravujú z pšeničnej múky, takže obsahujú lepok. Pri domácej bezlepkovej verzii použi zmes múk určenú na pečenie a cesto pred tvarovaním dobre vychlaď, aby sa menej drobilo.
Zdroj: CREA (Italy) 000900 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
