Zistite, čo máte na tanieri

Smoothie z bobuľového ovocia

Kalórie a výživové údaje

obohatené o vitamín C

50
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,5 g
Sacharidy11 g
Tuky0,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 50 kcal —
  • Bielkoviny 0,5 g 1%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 0,3 g 0%
  • Nasýtené tuky 0,1 g 0%
  • Vláknina 0,9 g 3%
  • Cukry 10 g —
  • Sodík 2 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 2 µg 0%
  • Vitamín C 50,3 mg 56%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,18 mg 1%
  • Tiamín (B1) 0,01 mg 0%
  • Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacín (B3) 0,11 mg 1%
  • Vitamín B6 0,13 mg 8%
  • Folát (B9) 45 µg 11%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 8 mg 1%
  • Železo 0,17 mg 1%
  • Fosfor 14 mg 1%
  • Draslík 180 mg 4%
  • Zinok 0,07 mg 1%
  • Selén 0,2 µg 0%
  • Jód 0,1 µg 0%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g500,5 g11 g0,3 g
50 g50 g250,3 g5,4 g0,1 g
150 g150 g750,8 g16 g0,4 g
200 g200 g1001,1 g22 g0,5 g
250 g250 g1251,3 g27 g0,7 g

Otázky o potravine Smoothie z bobuľového ovocia

Ako pripraviť smoothie z bobuľového ovocia z mrazených plodov?

Do mixéra daj mrazené bobuľové ovocie a trochu vody, mlieka alebo jogurtu. Počkaj asi 5 minút, aby sa plody trochu povolili, a mixuj 30–60 sekúnd; tekutinu pridávaj postupne, aby smoothie nebolo príliš riedke.

Ako urobiť smoothie z bobuľového ovocia hustejšie?

Použi mrazené ovocie a pridaj hustý jogurt, banán alebo lyžicu ovsených vločiek. Ak je nápoj príliš hustý, rozrieď ho po lyžiciach vodou či mliekom.

Ako dlho vydrží smoothie z bobuľového ovocia v chladničke?

Najlepšie je vypiť ho hneď po rozmixovaní, keď ešte neodstálo a neoddelila sa šťava. V uzavretej nádobe ho môžeš uchovať v chladničke do nasledujúceho dňa; pred pitím ho pretrep alebo krátko premixuj.

Čo sa hodí do smoothie z bobuľového ovocia?

Jahody, maliny, čučoriedky a černice dobre doplní banán, biely jogurt či kefír. Na výraznejšiu chuť pridaj trochu citrónovej šťavy; ak sú plody kyslé, zjemni ich zrelým banánom.

Dá sa v smoothie z bobuľového ovocia nahradiť mlieko?

Áno. Použi vodu, kefír alebo nesladený rastlinný nápoj; voda nechá najviac vyniknúť chuť ovocia, kým jogurt či kefír nápoj zahustia.

Má smoothie z bobuľového ovocia viac vlákniny než smoothie z ovocnej šťavy?

Áno, smoothie z bobuľového ovocia obsahuje 0,9 g vlákniny na 100 g, kým smoothie z ovocnej šťavy má 0,7 g. Celé rozmixované plody si zachovajú viac vlákniny než nápoj pripravený prevažne zo šťavy.

Je smoothie z bobuľového ovocia zdrojom vitamínu C?

Áno, je zdrojom vitamínu C: 100 g obsahuje 50,3 mg. Jeho množstvo ovplyvňuje podiel jednotlivých bobúľ a prípadné pridané suroviny.

Zdroj: FOODfiles (New Zealand) C1022 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny