Zistite, čo máte na tanieri

Ovocné smoothie

Kalórie a výživové údaje

48
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny0,5 g
Sacharidy11 g
Tuky0 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 48 kcal —
  • Bielkoviny 0,5 g 1%
  • Sacharidy 11 g 4%
  • Tuky 0 g 0%
  • Nasýtené tuky 0 g 0%
  • Vláknina 0,7 g 3%
  • Cukry 11 g —
  • Sodík 2,3 mg 0%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 45 µg 5%
  • Vitamín C 8,4 mg 9%
  • Vitamín D 0 µg 0%
  • Vitamín E 0,42 mg 3%
  • Vitamín K 0 µg 0%
  • Tiamín (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavín (B2) 0 mg 0%
  • Niacín (B3) 0,39 mg 2%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,13 mg 3%
  • Vitamín B6 0,11 mg 6%
  • Biotín (B7) 1,1 µg 4%
  • Folát (B9) 14 µg 4%
  • Vitamín B12 0 µg 0%
  • Cholín 5 mg 1%

Minerály

  • Vápnik 10,2 mg 1%
  • Železo 0,23 mg 1%
  • Horčík 10,9 mg 3%
  • Fosfor 12,5 mg 1%
  • Draslík 160 mg 3%
  • Zinok 0,06 mg 1%
  • Meď 0,04 mg 4%
  • Mangán 0,42 mg 18%
  • Selén 0 µg 0%
  • Jód 0,76 µg 1%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g480,5 g11 g0 g
50 g50 g240,3 g5,6 g0 g
150 g150 g730,8 g17 g0 g
200 g200 g971 g23 g0 g
250 g250 g1211,3 g28 g0 g

Otázky o potravine Ovocné smoothie

Ako pripraviť ovocné smoothie, aby bolo husté a nie vodové?

Použi mrazené ovocie a prilievaj tekutinu postupne; na jedno zrelé mango alebo banán stačí začať s malým množstvom vody, mlieka či jogurtu. Ak je príliš husté, rozrieď ho po lyžiciach.

Dá sa ovocné smoothie pripraviť z mrazeného ovocia?

Áno, mrazené ovocie môžeš rozmixovať priamo, bez rozmrazovania; smoothie bude chladné a hustejšie. Väčšie kúsky nechaj chvíľu povoliť, ak ich mixér nezvláda.

Ako dlho vydrží ovocné smoothie v chladničke?

Najlepšie chutí hneď po rozmixovaní. Ak ho odložíš, nalej ho do uzavretej nádoby, daj do chladničky a vypi najneskôr do nasledujúceho dňa; pred pitím ho pretrep alebo premiešaj.

Čo pridať do ovocného smoothie, aby bolo sýtejšie a krémovejšie?

Rozmixuj ovocie s bielym jogurtom alebo kefírom; hustotu dodá aj ovsená kaša či lyžica arašidového masla. Kyslejšie ovocie, napríklad lesné plody, sa dobre vyváži banánom.

Čím nahradiť mlieko v ovocnom smoothie?

Použi vodu, kokosovú vodu alebo nesladený rastlinný nápoj. Voda nechá vyniknúť chuť ovocia, kým ovsený či sójový nápoj smoothie zjemní a zahustí.

Aký je rozdiel medzi ovocným smoothie a ovocnou šťavou?

Smoothie sa zvyčajne mixuje z celého ovocia, takže v ňom zostáva aj dužina; šťava sa lisuje alebo odšťavuje a väčšina dužiny sa odstráni. Preto smoothie býva hustejšie a môže sa od šťavy líšiť obsahom vlákniny.

Môže malé dieťa piť ovocné smoothie?

Áno, ak už dieťa bezpečne prijíma dané ovocie a smoothie je hladko rozmixované. Nedávaj mu ho do fľaše na priebežné popíjanie; ponúkni ho lyžičkou alebo v otvorenom pohári a dávaj pozor na pridaný med u detí do jedného roka.

Zdroj: Frida (Denmark) 1872 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny