Zistite, čo máte na tanieri
Sladká nakladaná okurková omáčka
Kalórie a výživové údaje
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 130 kcal —
- Bielkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 34 g 12%
- Tuky 0,5 g 1%
- Nasýtené tuky 0,1 g 0%
- Vláknina 1,1 g 4%
- Cukry 29 g —
- Sodík 811 mg 35%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 61 µg 7%
- Vitamín C 1 mg 1%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Vitamín E 0,58 mg 4%
- Vitamín K 83,8 µg 70%
- Tiamín (B1) 0 mg 0%
- Riboflavín (B2) 0,03 mg 3%
- Niacín (B3) 0,23 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,01 mg 0%
- Vitamín B6 0,02 mg 1%
- Folát (B9) 1 µg 0%
- Vitamín B12 0 µg 0%
- Cholín 4,9 mg 1%
Minerály
- Vápnik 3 mg 0%
- Železo 0,87 mg 5%
- Horčík 5 mg 1%
- Fosfor 14 mg 1%
- Draslík 25 mg 1%
- Zinok 0,14 mg 1%
- Meď 0,09 mg 9%
- Mangán 0,02 mg 1%
- Selén 0 µg 0%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 130 | 0,4 g | 34 g | 0,5 g |
| 1 porcia | 15 g | 20 | 0,1 g | 5,1 g | 0,1 g |
| 2 porcie | 30 g | 39 | 0,1 g | 10 g | 0,1 g |
| ½ porcie | 7,5 g | 10 | 0 g | 2,5 g | 0 g |
| 3 porcie | 45 g | 59 | 0,2 g | 15 g | 0,2 g |
| 4 porcie | 60 g | 78 | 0,2 g | 20 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 65 | 0,2 g | 17 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 195 | 0,6 g | 51 g | 0,7 g |
| 200 g | 200 g | 260 | 0,7 g | 68 g | 0,9 g |
| 250 g | 250 g | 325 | 0,9 g | 85 g | 1,2 g |
Podobné potraviny
- Nakladaná okurková omáčka na hamburger129 kcal / 100 g
- Nakladaná okurková omáčka na hot dog91 kcal / 100 g
- Sladká okurka145 kcal / 100 g
- Sladké uhorkysladké91 kcal / 100 g
- Sladkokyslá nakladaná uhorka27 kcal / 100 g
- Sladké nakladané uhorkysladký, s nízkym obsahom sodíka122 kcal / 100 g
- Relish z nakladaných uhorieks nakladanými uhorkami, napr. bostongurka78 kcal / 100 g
- Sladká čili omáčka190 kcal / 100 g
- Horčicové nakladané uhorkysladké83 kcal / 100 g
- Sladkokyslá omáčkaso zeleninou, konzervovaná107 kcal / 100 g
Otázky o potravine Sladká nakladaná okurková omáčka
Čo je sladká nakladaná okurková omáčka?
Je to sladkokyslá zmes nadrobno nasekaných nakladaných uhoriek, často s cibuľou, octom a cukrom. Na rozdiel od plátkov uhoriek sa ľahko rozotiera a primiešava do jedál.
Ako použiť sladkú nakladanú okurkovú omáčku do hamburgera?
Do hamburgera pridaj približne jednu polievkovú lyžicu a nechaj ju krátko odkvapkať, aby nerozmočila žemľu. Hodí sa k hovädziemu mäsu, syru, cibuli aj horčici.
S čím sa sladká nakladaná okurková omáčka dobre kombinuje?
Primiešaj ju do majonézy na tatársku omáčku alebo do dresingu na zemiakový šalát. Výborne sa hodí aj k hot dogu, sendviču s vajíčkom či grilovaným klobásam.
Ako pripraviť domácu sladkú nakladanú okurkovú omáčku?
Uhorky a cibuľu nasekaj nadrobno, krátko ich povar s octom, cukrom, horčičnými semienkami a trochou soli, kým zmes mierne zhustne. Nechaj ju vychladnúť a ulož do čistej uzatvárateľnej nádoby v chladničke.
Čím nahradiť sladkú nakladanú okurkovú omáčku?
Nasekaj sladké nakladané uhorky a premiešaj ich s trochou nálevu; do sendviča alebo dresingu poslúžia podobne. Ak použiješ kyslé uhorky, pridaj štipku cukru, aby náhrada nebola taká kyslá.
Ako skladovať sladkú nakladanú okurkovú omáčku po otvorení?
Po otvorení ju daj do chladničky a naberaj čistou lyžicou, nie príborom, ktorý sa dotkol jedla. Riaď sa pokynmi na obale a vyhoď ju, ak zmení vôňu, farbu alebo sa na nej objaví pleseň.
Aký je rozdiel medzi sladkou a kôprovou nakladanou okurkovou omáčkou?
Sladká verzia má výraznejšiu sladkokyslú chuť, kým kôprová býva kyslejšia a aromatická po kôpri. Do hot dogu sa používajú obe; vyber si podľa toho, či chceš sladší alebo sviežejší výsledok.
Zdroj: USDA FoodData Central 168561 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
