Zistite, čo máte na tanieri
sapodila
Kalórie a výživové údaje
surové
Výživové údaje
Na 100 g% ODD- Kalórie 83 kcal —
- Bielkoviny 0,4 g 1%
- Sacharidy 15 g 5%
- Tuky 1,1 g 1%
- Nasýtené tuky 0,2 g 1%
- Vláknina 5,3 g 19%
- Cukry 15 g —
- Sodík 12 mg 1%
- Cholesterol 0 mg 0%
Vitamíny a minerály
Na 100 g% ODDVitamíny
- Vitamín A 3 µg 0%
- Vitamín C 14,7 mg 16%
- Vitamín D 0 µg 0%
- Tiamín (B1) 0 mg 0%
- Riboflavín (B2) 0,02 mg 2%
- Niacín (B3) 0,2 mg 1%
- Kyselina pantoténová (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamín B6 0,04 mg 2%
- Folát (B9) 14 µg 4%
- Vitamín B12 0 µg 0%
Minerály
- Vápnik 21 mg 2%
- Železo 0,8 mg 4%
- Horčík 12 mg 3%
- Fosfor 12 mg 1%
- Draslík 193 mg 4%
- Zinok 0,1 mg 1%
- Meď 0,09 mg 10%
- Selén 0,6 µg 1%
Kalórie podľa porcie
| Porcia | Hmotnosť | Kalórie | Bielkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 83 | 0,4 g | 15 g | 1,1 g |
| 1 porcia | 241 g | 200 | 1,1 g | 35 g | 2,7 g |
| 2 porcie | 482 g | 400 | 2,1 g | 71 g | 5,3 g |
| ½ porcie | 120,5 g | 100 | 0,5 g | 18 g | 1,3 g |
| 3 porcie | 723 g | 600 | 3,2 g | 106 g | 8 g |
| 4 porcie | 964 g | 800 | 4,2 g | 141 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 42 | 0,2 g | 7,3 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 125 | 0,7 g | 22 g | 1,7 g |
| 200 g | 200 g | 166 | 0,9 g | 29 g | 2,2 g |
| 250 g | 250 g | 208 | 1,1 g | 37 g | 2,8 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravine sapodila
Ako zistíš, že je sapodila zrelá?
Zrelá sapodila pri jemnom stlačení mierne povolí a príjemne sladko vonia. Tvrdý plod nechaj dozrieť pri izbovej teplote; nezrelý býva trpký a môže z neho vytekať lepkavá šťava.
Ako sa sapodila je a treba ju šúpať?
Plod umy, rozrež napoly a dužinu vyjedz lyžičkou alebo ju ošúp a nakrájaj. Tvrdé čierne semená nejedz.
Ako sapodilu skladovať, aby dozrela alebo sa nepokazila?
Nezrelé plody nechaj na kuchynskej linke pri izbovej teplote. Zrelú sapodilu odlož do chladničky a zjedz čoskoro; dužinu môžeš po vybratí semien zamraziť.
Čím sa sapodila podobá na hrušku a karamel?
Jej mäkká, zrnitá dužina chutí sladko, často pripomína hrušku, hnedý cukor alebo karamel. Najlepšie vynikne čerstvá, vychladená alebo rozmixovaná do smoothie.
Do akých jedál sa hodí sapodila?
Dužinu rozmixuj do smoothie, primiešaj do jogurtu alebo z nej priprav zmrzlinu či ovocný krém. Pred mixovaním dôkladne vyber semená a odstráň šupku.
Je sapodila výživná?
Jedna stredne veľká sapodila s dužinou s hmotnosťou približne 170 g má 141 kcal a 9 g vlákniny. Je aj zdrojom vitamínu C: obsahuje 14,7 mg na 100 g.
Zdroj: USDA FoodData Central 167759 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny
