Zistite, čo máte na tanieri

Ovesné otruby Quaker

Kalórie a výživové údaje

pripravené s vodou, so solou

43
kalóriekcal na 100 g
Bielkoviny2 g
Sacharidy5,8 g
Tuky1 g

Výživové údaje

Na 100 g% ODD
  • Kalórie 43 kcal —
  • Bielkoviny 2 g 4%
  • Sacharidy 5,8 g 2%
  • Tuky 1 g 1%
  • Nasýtené tuky 0,2 g 1%
  • Vláknina 1,7 g 6%
  • Sodík 46 mg 2%
  • Cholesterol 0 mg 0%

Vitamíny a minerály

Na 100 g% ODD

Vitamíny

  • Vitamín A 1 µg 0%
  • Vitamín C 0 mg 0%
  • Tiamín (B1) 0,12 mg 10%
  • Riboflavín (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacín (B3) 0,1 mg 1%
  • Kyselina pantoténová (B5) 0,1 mg 2%
  • Vitamín B6 0,01 mg 1%
  • Folát (B9) 5 µg 1%
  • Vitamín B12 0 µg 0%

Minerály

  • Vápnik 11 mg 1%
  • Železo 0,97 mg 5%
  • Horčík 30 mg 7%
  • Fosfor 82 mg 7%
  • Draslík 69 mg 1%
  • Zinok 0,53 mg 5%
  • Meď 0,04 mg 5%
  • Mangán 0,68 mg 29%

Kalórie podľa porcie

PorciaHmotnosťKalórieBielkovinySacharidyTuky
100 g100 g432 g5,8 g1 g
50 g50 g221 g2,9 g0,5 g
150 g150 g653 g8,7 g1,4 g
200 g200 g864,1 g12 g1,9 g
250 g250 g1085,1 g15 g2,4 g

Otázky o potravine Ovesné otruby Quaker

Ako pripraviť ovsené otruby Quaker ako kašu?

Zmiešaj ich s mliekom alebo vodou a za stáleho miešania krátko povar, kým kaša zhustne; potom ju nechaj chvíľu odstáť. Na zjemnenie pridaj nastrúhané jablko, škoricu alebo lyžicu jogurtu.

Dajú sa ovsené otruby Quaker jesť bez varenia?

Áno. Primiešaj ich do jogurtu, kefíru alebo smoothie a nechaj niekoľko minút nasiaknuť, aby zmäkli; môžeš ich pridať aj do cesta na lievance či muffiny.

Ako skladovať ovsené otruby Quaker po otvorení?

Presyp ich do suchej, dobre uzatvárateľnej nádoby a odlož mimo tepla a vlhkosti. Ak zmenia vôňu alebo chutia zatuchnuto, nepoužívaj ich.

Čím môžem v kaši nahradiť ovsené otruby Quaker?

Najbližšou náhradou sú obyčajné ovsené otruby; ovsené vločky však vytvoria hrubšiu, menej jemnú kašu. Pri pečení môžeš otruby nahradiť časťou ovsených vločiek pomletých najemno.

Sú ovsené otruby Quaker to isté ako ovsené vločky?

Nie. Otruby sú vonkajšia vrstva ovseného zrna a po uvarení bývajú jemnejšie než celé vločky. Vločky z ovsených otrúb majú v porovnaní s nimi viac vlákniny: 12,9 g oproti 1,7 g na 100 g.

Koľko bielkovín majú ovsené otruby Quaker?

Obsahujú 2 g bielkovín na 100 g. Ak ich pridáš do kaše, jogurtu alebo cesta, množstvo v porcii závisí od toho, koľko otrúb použiješ.

Aké jedlá sa pripravujú z ovsených otrúb Quaker?

Okrem kaše ich môžeš vmiešať do cesta na lievance, chlieb alebo muffiny, prípadne nimi zahustiť jogurtovú či ovocnú misku. Do kysnutého cesta ich pridávaj po menších dávkach, aby nebolo príliš hutné.

Zdroj: USDA FoodData Central 172978 · na 100 g · sacharidy podľa označovania EÚ, bez vlákniny